Salteado de arroz integral con soja y tiras de calamar

Elaboración

  • Trocea las verduras, pica el ajo y corta la guindilla.

  • Saltea a fuego vivo con un poco de sal y aceite.

  • Incorpora el calamar, dora e incorpora el vasito de arroz Integral con Soja. Rehoga 2 minutos y añade la salsa de soja. Rectifica de sal y sirve.

Un aroma distinto en cada plato

Llena tu cocina de aromas asiáticos con este salteado de tiras de calamar con arroz integral con soja. Sacarás tu lado más cocinillas porque ahora cocinar es mucho más sencillo con Brillante. Gracias a los Vasitos de Arroz Integral con Soja de Brillante te ahorrarás todo el proceso de cocción para que disfrutes de todos los beneficios y propiedades de estos dos alimentos en tan solo 1 minuto en el microondas.

Si ya conoces el arroz integral, este vasito es mucho más completo gracias a un ingrediente fundamental: la soja. La soja es ideal para mantener una dieta equilibrada en todas las edades, y tiene numerosos beneficios cardiovasculares y digestivos. Asimismo, es una gran fuente de proteínas, vitaminas y minerales. Una opción perfecta para romper con la rutina en tu dieta semanal y aportar un toque distintivo a tus platos con esta rica base saciante. Déjate sorprender por uno de los sabores y aromas más distintivos de la cultura asiática con este plato bajo en calorías, y olvídate de los platos tradicionales de complicada elaboración.

En este caso hemos querido combinar nuestro Vasito de Arroz Integral con Soja junto a calamar en tiras, tirabeques y zanahoria, entre otros ingredientes principalmente. Aun así, puedes utilizar otras verduras u hortalizas que desees, o bien aprovechar los ingredientes que tengas en casa. Sin embargo, si decides seguir nuestra receta al pie de la letra, no te arrepentirás de saborear esta exquisita combinación de sabores y texturas llena de aromas asiáticos. Ideal para dejarte sorprender a ti y a los tuyos, y para disfrutar de todos los beneficios del arroz integral y la soja sin pasar largas horas en la cocina.

¿Conoces los tirabeques?

Los tirabeques son una vaina con semillas de sabor muy intenso y textura crujiente de la familia de los guisantes. Combinando a la perfección un suave sabor casi dulce con un toque ligeramente amargo. Son muy fáciles de preparar y pegan bien con muchos ingredientes, un contraste ideal y diferencial para tus platos, que además de sabor y textura te aportará numerosos nutrientes.

Más inspiración para combinar mis vasitos

Si estás buscando más ideas para combinar tus Vasitos de Arroz Integral con Soja de Brillante, te dejamos esta exquisita receta de Arroz integral con soja salteado con champiñón y calabacín. Un plato muy sabroso, bajo en calorías y fácil de elaborar que te sacará de más de un apuro en la cocina. ¡Se acabaron los quebraderos de cabeza!

Ingredientes

  • 1 vasito de arroz Brillante Integral con Soja
  • 50 g de calamar en tiras
  • 25 g de tirabeques
  • ½ zanahoria
  • 1 cebolleta
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de soja
  • 1 guindilla
  • Aceite de oliva
  • Sal

Autor

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