BrillanteRecetasRecetas de arrozTteokbokki: Deliciosa receta tradicional coreana

Tteokbokki: Deliciosa receta tradicional coreana

Por Brillante

¿Alguna vez has probado el tteokbokki? Esta deliciosa receta tradicional coreana es una de las comidas callejeras más populares en Corea. Con su sabor picante y su textura única, es un plato que no puedes dejar de probar. ¡Acompáñanos en este viaje culinario y descubre cómo preparar este manjar en casa!

Ingredientes

Una receta de...

Brillante

Brillante, te lo pone fácil

Brillante

Vídeo

Elaboración

  • Prepara los ingredientes

    Recolecta todos los ingredientes que nos hacen falta para crear esta delicia culinaria.

    tteokbokki ingredientes

  • Remoja los tteok

    Comienza remojando los tteok en un bol pequeño cubriéndolos con agua.

    tteokbokki remojar tteok

  • Corta las verduras del sofrito

    Mientras se hidratan, corta el pimiento rojo y la cebolla en trozos pequeños.

    tteokbokki cortar verduras

  • Sofríe las verduras

    En un wok con aceite caliente, añade las verduras, el aceite de sésamo, la salsa de soja y el azúcar. Revuelve bien para que todos los ingredientes se integren.

    tteokbokki sofreir

  • Agrega la salsa gochujang y los ttkeok

    Añade la salsa gochujang y los tteok y cocina a fuego medio hasta que los ingredientes se hayan mezclado bien. Si ves que la mezcla está muy espesa, puedes añadir un poco de agua.

    tteokbokki agregar tteok

  • Cocina el arroz

    Una vez que los ttkeok estén blandos, es el momento de retirarlos del fuego y preparar el arroz. En solo un minuto en el microondas, tendrás listo el vasito de Arroz Largo de Brillante.

    tteokbokki arroz vasito

  • Sirve caliente y disfruta de tu tteokbokki casero

    Añade en un bol el arroz como acompañante del tteokbokki casero. Decora con cebollino picado y ¡listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso tteokbokki hecho en casa. ¿No es tan difícil como pensabas, verdad?

    tteokbokki servir

Valora esta receta

Anónimo
Anónimo
Anónimo
Anónimo
Anónimo
Anónimo

Una receta de...

Brillante

Brillante, te lo pone fácil

Brillante

Si te ha gustado esta receta, te gustará

Artículos relacionados

Hoy en portada

Arroz cremoso de pollo y verduras
0,0

35

Fácil

4

En resumen El arroz cremoso de pollo y verduras es un plato delicioso y reconfortante, perfecto para cualquier ocasión. Su textura suave y cremosa, combinada con el sabor tierno del pollo y la ...

Tarta de arroz
0,0

70

Fácil

4-6

En resumen La tarta de arroz es un postre clásico y sencillo que captura la esencia de la repostería tradicional bilbaína. Aunque no contiene arroz en su versión original, su textura suave y ...

Arroz con leche de coco y mango
0,0

40

Fácil

1

Este arroz con leche de coco y mango es una opción ideal para aquellos que buscan un postre saludable y tropical. Su combinación de sabores frescos, con la cremosidad del coco y ...