Por Brillante
Un plato que combina la suavidad del arroz con la textura única de una costra crujiente. El arroz con costra es más que una simple receta, es una experiencia culinaria que no querrás dejar de probar. Y nosotros, con nuestro compromiso de acercarte a las maravillas del mundo arrocero, te traemos el paso a paso para que lo prepares en casa.
En una sartén con aceite caliente, pochamos toda la verdura picada.
En un bol, batimos los cuatro huevos.
Cuando las verduras estén pochadas, agregamos el arroz y cocinamos 2 min en la sartén.
Seguidamente, añadimos los guisantes. Lo mezclamos todo.
Pasamos el arroz a un recipiente para horno y añadimos los huevos batidos y el queso parmesano. Lo metemos en el horno o en la freidora de aire hasta que se tueste.
Cuando esté listo, dejamos que se enfríe, ¡y a disfrutar!
El arroz con costra es una joya culinaria que combina texturas y sabores en un solo plato. Con nuestros consejos y trucos, te aseguramos que impresionarás a tus comensales en la próxima reunión. ¡Atrévete a innovar en la cocina con el delicioso y crujiente arroz con costra!
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