Sateado de arroz Basmati con jamón serrano, cebolleta y guisantes

Elaboración

  • Corta la cebolleta y el jamón en tiras.

  • Calienta una sartén a fuego medio y saltea la cebolleta junto con el jamón.

  • Cuando tomen un poco de color, añade los guisantes y el vasito de arroz, y saltea durante 2 minutos aproximadamente. Corrige el punto de sal y sirve.

Ingredientes

  • 1 vasito de arroz Brillante Basmati
  • 40 g de cebolleta
  • 30 g de jamón serrano
  • 60g de guisantes descongelados
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal

Autor

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