Arroz pilaf

numero de comensales 4
tiempo de preparacion 00:20

Elaboración

  • Para hacer arroz pilaf con nueces, lo primero es cocer el arroz en abundante agua durante 15/17 minutos. Enfriamos y escurrimos.

    Cocemos el arroz

    Echamos aceite en una sartén y ponemos a fuego medio. Incorporaremos el ajo troceado, cuando alcance el color dorado, incorporaremos la cebolla troceada.

    Sofreímos el ajo y la cebolla con aceite

    Una vez este la cebolla pochada, incorporamos el arroz (escurrido), la albahaca finamente troceada, las nueces y sazonaremos con sal y pimienta.

    Incorporamos el arroz

    Saltearemos todo durante 4 minutos y ya tenemos listo el arroz pilaf

Ingredientes

  • 200 g arroz Brillante Sabroz
  • 1 cebolla
  • 2 dientes ajo
  • Albahaca al gusto
  • Nueces troceadas
  • 100 ml aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

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Brillante Brillante Brillante, te lo pone fácil

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