BrillanteRecetasRecetas con carne y arrozArroz indonesio: sabores exóticos en tu cocina

Arroz indonesio: sabores exóticos en tu cocina

5' - 20'
25'
5' - 20'
25'
3
436 cal/ración
5€
Oriental

Por Brillante

Bienvenido a una emocionante aventura culinaria que te transportará a los exóticos sabores de Indonesia. El «arroz indonesio» es una deliciosa receta que combina ingredientes frescos con especias aromáticas, creando una experiencia de sabor única en tu propia cocina con nuestro arroz Brillante Sabroz.

En este artículo, te guiaremos para la preparación de este plato, desde la lista de ingredientes hasta trucos de cocina que te ayudarán a alcanzar la perfección. ¡Prepárate para explorar un mundo de sabores!

Ingredientes

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Vídeo

Elaboración

  • Preparar los ingredientes

  • Este paso es esencial para todas las recetas. Ten listos los ingredientes, ganarás tiempo y serás más efectivo en la cocina. Si los combinas de manera armoniosa crearás un plato equilibrado y delicioso.

    paso a paso arroz indonesio ingredientes

  • Poner el arroz a cocer

  • Lo primero que debes hacer es cocer el arroz. Asegúrate de seguir las instrucciones del paquete para obtener un arroz perfectamente cocido y suelto. Cuando esté listo, resérvalo.

    paso a paso arroz indonesio hervir arroz

  • Preparar la salsa

  • Mientras el arroz se cocina, comienza a preparar la salsa. En una sartén, agrega aceite de sésamo y los huevos batidos. Reserva esta mezcla para más tarde. Será la base de tu arroz indonesio. Si te gusta este tipo de cocina, prueba el Nasi Goreng, arroz frito indonesio.

    paso a paso arroz indonesio huevo

  • Sofreír los ingredientes

  • En la misma sartén, agrega el ajo picado, la cebolla finamente picada y el pimiento rojo. Sofríelos hasta que estén tiernos. Baja el fuego y añade las gambas peladas y el pollo. Cocina hasta que estén bien cocidos.

    paso a paso arroz indonesio sofrito

  • Incorporar el arroz

  • Lava el arroz cocido y agrégalo a la sartén. Añade los guisantes y la mezcla de huevos batidos con aceite de sésamo. Mezcla todo bien. Añade salsa de soja al gusto, y agrega sal y pimienta según tus preferencias personales.

    paso a paso arroz indonesio salsa

  • Emplatar

  • Ahora que has seguido estos sencillos pasos, estás listo para disfrutar de un auténtico arroz indonesio, con la comodidad que ofrece su elaboración en la cocina de tu hogar. Emplata y disfruta.

    paso a paso arroz indonesio emplatar

  •  

Conclusión

El “arroz indonesio” es mucho más que una simple receta, es un viaje culinario que te lleva directamente a los sabores exóticos y aromas de Indonesia. Con una combinación única de ingredientes frescos, especias y condimentos, este plato te ofrece una experiencia sensorial inolvidable en tu propia cocina.

No importa si eres un entusiasta culinario o un principiante en la cocina, esta receta te brinda la oportunidad de probar algo nuevo y emocionante. Con sus sabores intensos y la flexibilidad para personalizarla, el “arroz indonesio” es una incorporación perfecta a tu repertorio culinario. ¡Ponte manos a la obra!

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