Receta arroz con soja: plato saludable y delicioso

 Por Brillante
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tiempo de cocinado 35 min
numero de comensales 3 personas
coste estimado 10 €
Calorías por 100g: 517 kcal

En este artículo, te sumergirás en la «Receta Arroz con Soja», un plato que combina salud y sabor en una experiencia culinaria asiática. Acompáñanos en esta travesía gastronómica mientras te conducimos a través de la preparación de esta delicia, perfecta para aquellos que buscan una opción vegetariana llena de sabor y valor nutricional.

Elaboración

  • Contenidos

    Vídeo

    https://youtu.be/v3XwxXRVBog

    Pasos

    Cocer el arroz en agua hirviendo 

  • Cocemos el arroz en una olla con agua, sal y pimienta negra durante 15 minutos.

    Hidratar la soja

  • Mientras, hidratamos la soja texturizada con la misma cantidad de agua.

    Sofreír el refrito

  • En una sartén con aceite caliente, sofreímos la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde y los ajos.

    Añadir la soja 

  • Le agregamos la soja texturizada y mezclamos bien.

    Añadir el arroz y mezclarlo todo bien

  • Incorporamos soja en salsa y después el arroz junto a las verduras, y lo mezclamos todo muy bien.

    Servir caliente

  • ¡A disfrutar de esta delicia oriental!

    Conclusión

    La receta de arroz con soja es una opción culinaria saludable y sabrosa que puedes disfrutar en cualquier ocasión. Con estos trucos de cocina, sugerencias y nuestra receta, estarás listo para preparar un plato que impresionará a tus invitados con su auténtico sabor asiático y su perfil nutricional. ¡Anímate a probar esta receta y a personalizarla según tus preferencias para crear una experiencia culinaria única!