Conclusión
El arroz con tomate es un plato delicioso y sencillo que puede disfrutarse en cualquier momento del año. Con esta receta podrás preparar un plato tradicional con un sabor único. ¡No esperes más y sorprende a tus invitados!
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Por Ana María Cocinando entre olivosEl arroz con tomate es uno de los platos más tradicionales de la cocina española. Es una receta sencilla y fácil de hacer, pero que requiere algunos trucos para que el resultado sea perfecto.
Este plato se puede disfrutar como plato principal o como acompañamiento de otros platos, como la carne o el pescado.
Ingredientes
Vídeo
Elaboración
Preparar los ingredientes
Corta los pimientos, la cebolla, los dientes de ajo. A continuación, trocea el chorizo y cocínalo. Reserva.
Sofreir las verduras
En una sartén, pon a sofreir las verduras que previamente hemos cortado. Después, el tomate triturado y el arroz. Nacara.
Añadir el chorizo y el caldo
Agrega un poco de cúrcuma y tomillo. Añade el chorizo y el caldo de verduras. Déjalo cocinar unos 18 minutos, ¡y listo!
