Receta Arroz con Espárragos: Paso a Paso

Elaboración

• Cortar los espárragos

  Comenzamos troceando los espárragos trigueros.

  

• Hacer el sofrito

  En una sartén con aceite caliente, sofreímos la cebolla y los ajos. Añadimos los espárragos. A continuación, incorporamos el vino y lo dejamos a fuego fuerte hasta que el alcohol se evapore.

  

• Incorporar el arroz y el caldo

  Añadimos el arroz y, seguidamente, el caldo. Lo dejamos cocinar hasta que el arroz se haga.

  

• Servir

  Dejamos reposar, y le añadimos pimienta y perejil. ¡A disfrutar!

  

Conclusión: Un viaje culinario que vale la pena recorrer

La receta arroz con espárragos no es simplemente un plato, es una travesía de sabores, un homenaje a la simplicidad convertida en delicia. En cada grano de arroz y en la suavidad de los espárragos se esconde el secreto de un plato que, sin duda, unirá a quienes lo compartan. Te invitamos a sumergirte en este mundo de aromas y sabores, explorando, creando y, sobre todo, disfrutando de cada bocado.