Arroz con patatas: Receta tradicional en tu cocina

tiempo de cocinado 5-35 min
dificultad Fácil
numero de comensales 3 personas
tiempo total 40 min
numero de comensales Cocina mediterránea
coste estimado 5 €
Calorías por 100g: 499 kcal

Explora los sabores de la tradición en tu propia cocina con nuestra receta de Arroz con Patatas. Este plato, arraigado en la cocina casera, es perfecto para aquellos que buscan recrear un clásico con un toque personal. Aprende a combinar la humilde patata con el versátil arroz, creando una comida reconfortante que se siente como un abrazo en cada bocado. ¡Descubre cómo este plato tradicional puede convertirse en el nuevo favorito en tu hogar!

Elaboración

  • Hacer el sofrito

  • En una sartén con aceite, sofríe la cebolla y el ajo. Añade un poco de sal y mezcla bien.

    Hacer el sofrito

  • Agregar los tacos de jamón y el tomate

  • Incorpora el jamón y, seguidamente, el tomate frito.

    Añadir el jamón

  • Añadir las patatas

  • Agrega las patatas cortadas a tacos y cubre con caldo. Añade un poco de pimienta, tapa y deja cocinar.

    Incorporar las patatas

  • Agregar el arroz

  • Ahora, es turno del arroz. Una vez incorporado, deja cocinar 15 minutos y unos 3 minutos de reposo.

    Agregar el arroz

  • Servir

  • Cuando esté listo, sirve con un toque de perejil, ¡y a disfrutar!

    Servir

Conclusión

El arroz con patatas es una receta versátil y deliciosa, perfecta. Ya sea como plato principal o como guarnición, su sabor auténtico y las variaciones de recetas posibles lo convierten en una opción segura y satisfactoria para todos. Anímate y prepara este plato con nuestro arroz Sabroz.