Por Azuki White¿Alguna vez has probado el arroz con pollo a la cerveza? Esta receta combina la jugosidad del pollo con el sabor único de la cerveza, creando un plato irresistible. A continuación, te revelamos los secretos para preparar este delicioso plato.
Comienza por cocinar los muslos de pollo hasta que estén dorados. Este paso es crucial para sellar los jugos del pollo. Después, reserva.
En la misma sartén, haz el sofrito con la cebolla, el pimiento, la zanahoria y el ajo. El sofrito es la base para un buen plato lleno de sabor.
Añade la cerveza y, seguidamente, el arroz y el caldo. Deja cocinar para que se haga el arroz y los sabores se liberen.
Por último, incorpora los guisantes. Sirve con un toque de pimienta y ralladura de limón. ¡Buen provecho!
El arroz con pollo a la cerveza es un plato lleno de sabor y texturas. Siguiendo estos pasos y con nuestro arroz Sabroz de Brillante, podrás disfrutar de un plato delicioso y reconfortante. ¿Te animas a prepararlo y compartir tu experiencia?
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