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Arroz caldoso con pollo

Por Brillante

Si hay un plato que nos recuerda a la comida casera, ese es el pollo caldoso con arroz. Este plato es una combinación perfecta de pollo jugoso, arroz suave y verduras frescas, todo cocinado en un caldo sabroso.

Esta receta es perfecta para disfrutar en días lluviosos o de frío y compartir con la familia. ¿Te animas a probarla?

Ingredientes

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Elaboración

  • Preparar los ingredientes

    Trocea el pollo, las judías verdes, los pimientos rojo y verde, las zanahorias y los dientes de ajo.

    Receta arroz caldoso con pollo. Paso 1: Trocea los ingredientes

  • Sofríe las verduras

    Dora el pollo y reserva. Sofríe las verduras y vuelve añadir el pollo. Agrega el tomate triturado, pimentón dulce y el pimiento choricero.

    Receta arroz caldoso con pollo. Paso 2: Dora el pollo y sofríe

  • Incorpora el arroz y el caldo

    ¡Es turno del arroz! Incorpóralo a la sartén junto al caldo de pollo. Deja cocinar durante 20 minutos y deja reposar un par de minutos, ¡y listo!

    Receta arroz caldoso con pollo. Paso 3: Añade el arroz

Conclusión

El pollo caldoso con arroz es una receta muy versátil que puede ser personalizada a tu gusto y preferencias. Sigue los pasos de esta receta y prepárate para sorprender a tus invitados con este plato tradicional y delicioso.

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