Por Brillante
El arroz con salsa de ostras es un plato gourmet que combina la simplicidad del arroz blanco con el sabor delicioso y complejo de la salsa de ostras. Esta receta es un clásico de la cocina asiática y es perfecta para quienes buscan un plato sencillo pero con un toque especial.
En una sartén con aceite de sésamo sofríe la cebolla, la zanahoria, el ajo y añade la sal. Luego, cuando las verduras estén pochadas, añade las setas a la sartén.
En una olla con agua hirviendo cuece el arroz.
A continuación, incorpora la salsa de ostras y, seguidamente, el caldo.
Añade el arroz cocido a la sartén.
Por último, remata con pimienta, ajonjolí y cebolla verde, ¡buen provecho!
El arroz con salsa de ostras es un plato versátil y delicioso que encarna lo mejor de la cocina asiática. Con estos consejos y trucos, puedes preparar fácilmente este plato gourmet en casa y disfrutar de un sabor auténtico. Recuerda utilizar nuestro arroz Sabroz para un buen resultado.
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