BrillanteRecetasRecetas de arrozArroz con salsa de ostras: Receta fácil paso a paso

Arroz con salsa de ostras: Receta fácil paso a paso

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3
202 cal/ración
10€
Cocina oriental

Por Brillante

El arroz con salsa de ostras es un plato gourmet que combina la simplicidad del arroz blanco con el sabor delicioso y complejo de la salsa de ostras. Esta receta es un clásico de la cocina asiática y es perfecta para quienes buscan un plato sencillo pero con un toque especial.

Ingredientes

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Elaboración

  • 1 - Sofreír las verduras

    En una sartén con aceite de sésamo sofríe la cebolla, la zanahoria, el ajo y añade la sal. Luego, cuando las verduras estén pochadas, añade las setas a la sartén.

  • 2 - Cocer el arroz

    En una olla con agua hirviendo cuece el arroz.

  • 3 - Incorporar la salsa de ostras y el caldo

    A continuación, incorpora la salsa de ostras y, seguidamente, el caldo.

  • 4 - Agregar el arroz cocido

    Añade el arroz cocido a la sartén.

  • 5 - Servir

    Por último, remata con pimienta, ajonjolí y cebolla verde, ¡buen provecho!

Conclusión

El arroz con salsa de ostras es un plato versátil y delicioso que encarna lo mejor de la cocina asiática. Con estos consejos y trucos, puedes preparar fácilmente este plato gourmet en casa y disfrutar de un sabor auténtico. Recuerda utilizar nuestro arroz Sabroz para un buen resultado.

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