BrillanteRecetasRecetas con calabacín y arrozCuscús con Cordero: Receta Tradicional Marroquí

Cuscús con Cordero: Receta Tradicional Marroquí

Por Brillante

Descubre los secretos de la cocina marroquí con nuestra receta de cuscús con cordero. Este plato, que combina la suavidad del cuscús con la intensidad del cordero y las especias, es una auténtica delicia para el paladar. Aprender a prepararlo es más fácil de lo que imaginas. A continuación, compartimos con vosotros la receta paso a paso y nuestros mejores trucos de cocina para que consigáis un resultado espectacular.

Ingredientes

Una receta de...

Brillante

Brillante, te lo pone fácil

Brillante

Vídeo

Elaboración

  • Preparar los ingredientes

    Comenzamos picando el puerro, la zanahoria, la cebolla, los dientes de ajo, el pimiento rojo, el pimiento verde y el calabacín.

    Preparar los ingredientes

  • Salpimentar

    Cocinamos la carne y la salpimentamos.

    Hacer la carne

  • Hacer el sofrito

    En la misma sartén  en la que hemos cocinado la carne, vamos a hacer el sofrito con todas las verduras que hemos troceado antes. Agregamos las especias y removemos bien.

    Hacer el sofrito

  • Agregar agua

    Lo cubrimos todo con agua y lo dejamos hasta que se consuma.

    Añadir agua

  • Incorporar el cuscús y dejar reposar

    Por último, añadimos los vasitos de cuscús y lo dejamos reposar.

    Reposar

Valora esta receta

Anónimo
Anónimo
Anónimo

Una receta de...

Brillante

Brillante, te lo pone fácil

Brillante

Si te ha gustado esta receta, te gustará

Artículos relacionados

Hoy en portada

arroz catalana
0,0

40

Fácil

4

Arroz catalana con embutidos, receta fácil y deliciosa. Descubre cómo prepararlo en 5 pasos. ¡Haz clic aquí!

arroz con leche de almendra
0,0

90

4

Arroz con leche de almendra, receta sencilla y sabrosa. Aprende a preparar este postre tradicional. ¡Haz clic aquí!