Huevos rellenos de arroz con mayonesa

numero de comensales 4
tiempo de preparacion 90'
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (3 votos, promedio: 5,00 de 5)

Elaboración

  • ¿Buscas un entrante perfecto para una comida o cena especial? Tenemos la solución: estos huevos rellenos de arroz y mayonesa quedarán perfectos en tu mesa como entrante o primer plato. ¡A los fogones!

    Preparamos todos los ingredientes para elaborar esta receta de huevos rellenos de arroz con mayonesa.

    Después ponemos los huevos a cocer con abundante sal, durante 10 o 12 minutos. En paralelo, cocemos el arroz redondo Sabroz, en unos 300 ml de agua y dejamos cocinar unos 20 minutos.

    Una vez cocidos los huevos dejamos que se enfríen y, cuando el arroz esté cocinado, lo colamos, lo dejamos enfriar y lo disponemos en un recipiente.

    Añadimos el bonito del norte en conserva desmigado, picamos la manzana y la añadimos a recipiente y agregamos las nueces picadas.

    Pelamos los huevos , los abrimos por la mitad y añadimos la mitad de las yemas picadas a la ensalada de arroz.

    Añadimos la mayonesa y mezclamos todo bien. Formamos bolitas de la mezcla anterior y vamos rellenando los huevos. Decoramos con un poco de mayonesa al lado del relleno.

    Disponemos sobre los huevos rellenos parte de las yemas rallándolas, un trocito de nuez y una ramita de hinojo fresco. Y ya podemos servir esta deliciosa receta de huevos rellenos de arroz y mayonesa.

Muchas veces no sabemos qué cenar y nos faltan ideas para seguir innovando. No te preocupes, porque hoy te vamos a dar la respuesta a todas tus preguntas. Manu CatMan nos trae la receta ideal para revolucionar nuestra cocina, unos deliciosos huevos rellenos de arroz con mayonesa, perfecta para grandes y pequeños. El mejor sabor para ponerle el punto final a tu día. Es el momento de seguir disfrutando de a cocina con Sabroz.

Vídeo receta

Diviértete en la cocina preparando unos deliciosos huevos rellenos de arroz con mayonesa

Seguir disfrutando de las recetas de siempre puede ser un éxito total en nuestra cocina. El arroz es un ingrediente perfecto para realizar rellenos, ya que combina muy bien con el sabor de muchos ingredientes, así que te permite preparar un entrante, como estos pimientos rellenos de arroz, o bien optar por un plato único, como en el caso de los calabacines rellenos de arroz.

Los huevos rellenos de arroz con mayonesa es una receta clásica que siempre queda genial como entrante en una comida con invitados. Además, en la presentación del plato vamos a añadir el hinojo, que le dará un toque de color. No solo son geniales para esa cena en la que tienes que ofrecer unos entrantes a tus comensales, sino que también son perfectos para esos días en los que nos queremos dar un pequeño homenaje y disfrutar de la mezcla más original. Y es que, ¿a quién no le gusta unos deliciosos huevos rellenos.

Si preparas esta receta de huevos rellenos de arroz con mayonesa, estoy seguro de que te gustará mucho por su sencillez en la elaboración y porque gustará a toda la familia. Quizás no sea la receta más rápida que puedas elaborar, pero sí que será una de las más ricas. Además, la elaboración es bastante asequible para que los más pequeños de la casa puedan participar, por ejemplo, pelando los huevos o rellenándolos. 

  • Cómo hacer los huevos rellenos de arroz perfectos

¿Listo para preparar esta inolvidable receta? Una vez pruebes a prepararlos, ya no podrás parar. Lo primero que debes hacer es cocer bien los huevos. Encontrar el punto de cocción ideal puede ser una odisea, pero no dudes de tus habilidades. Calcula entre 10 y 12 minutos, una vez empiece a hervir el agua, y no te olvides de echarle un poco de sal, ya que evitarás que se resquebrajen. Y, si empiezan a agrietarse, échale un poquito de vinagre al agua, para que no se rompan.

El relleno de los huevos puede ser de lo que tu prefieras, pero en este caso he elegido el sabor tradicional de el arroz con el bonito, que le da un sabor muy potente, y combina muy bien con ese sabor diferente que le aporta la manzana y la nuez. Y lo que no puede faltar es la mayonesa, que puedes elaborar tú en casa o utilizar cualquiera que te guste de las que están a la venta.

  • Un truco Brillante: ¡las nueces!

Los frutos secos son un manjar que podemos conservar fácilmente en casa. Guárdalos en un lugar seco y utilízalos en tus ensaladas. Son ideales para obtener energía cuando nos sentimos más cansados o nos entra el apetito, por lo que no dudes en comerte unas pocas nueces cuando sientas que no puedes continuar con el día. Recuerda que su época de recogida es en otoño, que es cuando estarán en su mejor momento.

  • La receta perfecta para cocinar en familia

¿Eres de los que disfrutan pasando tiempo con la familia? Te proponemos esta receta como una de las claves para estrechar lazos familiares y pasar tiempo juntos desarrollando vuestras habilidades en la cocina. Juntos podréis dar rienda suelta a la imaginación y crear platos de lo más apetecibles, como es el caso de estos huevos rellenos de arroz con mayonesa. 

Si tienes niños en casa, es muy importante que los incluyas a la hora de cocinar, con platos que vayan adaptándose a su edad. De esta manera, no solo pasarán un rato divertido con los mayores, sino que también desarrollarán habilidades como el trabajo en equipo, se harán más conscientes de sus habilidades y tomarán conciencia de la responsabilidad que conlleva ayudar en casa. Por otro lado, poco a poco empezarán a ser más independientes, pues aprenderán a cocinar su propia comida. También conocerán los distintos alimentos, cómo se prepara cada uno y cuáles son sus propiedades. 

Algunas de las cosas que pueden hacer, si son muy pequeños, es por ejemplo contar los ingredientes que vamos a usar por unidades, como es el caso de los huevos en esta receta. Si son un poquito más mayores, quizás puedan medir y calcular las cantidades más exactas de los ingredientes, como de la mayonesa, o igual experimentar con distintos ingredientes que les apetezcan más en ese momento. Si los niños con los que cocinas son más mayores, puede ser que hasta se animen a elaborar ellos mismos la receta. ¡Diviértete y aprende en la cocina con los tuyos!

 

Ingredientes

  • Sabroz: 150 g Arroz Sabroz
  • 8 huevos
  • 1 manzana
  • 50 g de nueces picadas
  • 100 g de mayonesa
  • 100 g de bonito del norte en conserva
  • Mayonesa
  • Nueces
  • Hinojo fresco
  • Sal

Autor

Manu CatMan

También te puede gustar

*campo requerido

Puedes cambiar de opinión en cualquier momento haciendo clic en el enlace de cancelar la suscripción que hay en el pie de página de cualquier correo electrónico que recibas de nuestra parte, o poniéndote en contacto con nosotros mediante el email novedades@brillante.es. Trataremos tu información con respeto. Para obtener más información acerca de nuestras prácticas de privacidad, visita esta página.

En Brillante, utilizamos Mailchimp como plataforma de marketing. Haciendo clic en "Suscribirme", entiendes y aceptas que tus datos se procesarán en servidores gestionados por Mailchimp. Lee aquí sobre las políticas de privacidad de Mailchimp.