Ñoquis rellenos de queso con pollo y ensalada: una comida completa y rápida

Última actualización: 19/02/2026

  • Tiempo de preparación
    3 - 10 min.
  • Tiempo total 13 min.
  • Servings 2 Pers.
  • Calorías por porción 500 cal/ración
  • Tipo de cocina Española

Cuando buscas un plato equilibrado, fácil y rápido, esta receta es una opción perfecta. Los Ñoquis Frescos a la Sartén Brillante rellenos de queso se preparan en solo 5 minutos y aportan un toque crujiente por fuera y cremoso por dentro, mientras que el pollo a la plancha y la ensalada fresca completan el plato de forma ligera y sabrosa.

Una propuesta ideal para una comida completa entre semana, sin complicaciones y con ingredientes sencillos.

 

Ingredientes

Elaboración

  • 1 - Cocina el pollo

    Salpimienta las pechugas de pollo y cocínalas a la plancha con un poco de aceite de oliva virgen extra, a fuego medio-alto, hasta que estén doradas por fuera y bien hechas por dentro. Retíralas y resérvalas calientes.

  • 2 - Cocina los ñoquis

    En una sartén amplia, añade un chorrito de aceite y cocina los ñoquis Brillante rellenos de queso directamente del paquete, sin hervir previamente. Cocínalos durante 5 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que estén dorados y crujientes por fuera, con el queso fundido en su interior.

    Añadir ñoquis de queso
  • 3 - Prepara la ensalada

    Lava la lechuga y los tomates Cherry. Corta los tomates por la mitad y aliña la ensalada al gusto con aceite de oliva y sal.

  • 4 - Sirve el plato

    Coloca los ñoquis en el plato, acompaña con el pollo a la plancha y añade la ensalada fresca. Sirve inmediatamente.

    ñoquis de queso

Tu plato completo en un abrir y cerrar de ojos

Con esta receta de ñoquis rellenos de queso con pollo a la plancha y ensalada tienes todo lo que necesitas para una comida rápida, equilibrada y sabrosa. Combina texturas, sabores y nutrientes sin complicarte en la cocina.

Gracias a los Ñoquis Frescos a la Sartén Brillante, puedes disfrutar de platos completos en muy pocos minutos, con resultados siempre deliciosos. Si buscas ideas prácticas para tu día a día, esta propuesta es un acierto seguro.

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Una receta de... Brillante

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