Ropa vieja cubana de mi abuela

¿Quién no ha querido descifrar el sabor de un clásico cubano que despierta los sentidos en cada bocado? La ropa vieja cubana no es solo un plato principal cargado de historia y emociones, es un festín de carne deshilachada en una deliciosa salsa que calienta el corazón. En Brillante, te invitamos a recrear este manjar en tu cocina y acompañarlo con el siempre tan versátil vasito de arroz basmati.

Antes de adentrarte en esta receta, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano: un buen trozo de carne de res, los pimientos tricolores que agregarán ese toque de frescura y, por supuesto, el aromático arroz basmati Brillante para completar la experiencia. La ropa vieja es un plato que, una vez preparado, te hará sentir que cualquier momento es perfecto para disfrutarla. Aliste esos utensilios de cocina y prepárese para sentir cómo el aroma invade cada rincón de tu hogar, como cuando huele a domingo en casa.

Si te ha encantado esta receta, te recomiendo probar la receta de arroz basmati para una guarnición perfecta o deleitarte con el sabor de la receta de arroz con pollo, otro clásico que no puede faltar en tu repertorio.

¿Aún no lo has probado?

Arroz con pollo de la abuela