Arroz con salmón ahumado, cangrejo y eneldo por toneli

Arroz con salmón ahumado, cangrejo y eneldo

Elaboración

  • Cocemos el arroz en agua con sal, dependiendo de los comensales, enfriar, escurrir y reservar.

  • Una vez cocido añadimos el salmón cortado a tiras y los palitos de cangrejo desmenuzados, aliñamos con el vinagre y aceite, y por último agregamos el eneldo picadito.

  • Una receta fácil para los cocineros primerizos y rápidos.

Ingredientes

  • Arroz Brillante (300g)
  • Salmón ahumado (250g)
  • Palitos de Cangrejo (8palitos)
  • Eneldo (si es fresco mejor) (1 cucharada)
  • Agua
  • Aceite
  • Sal
  • Vinagre (vuestro vinagre preferido excepto el de Módena)

Autor

Brillante Brillante Brillante, te lo pone fácil

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