BrillanteRecetasRecetas de arrozPoke bowl de pollo: una explosión de sabor y frescura

Poke bowl de pollo: una explosión de sabor y frescura

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600 cal/ración
10€
cocina hawaiana

Por Azuki White

Descubre el poke bowl de pollo, una receta que combina la riqueza del arroz con la frescura de los ingredientes más variados. En Brillante, sabemos que cada grano de arroz puede convertirse en el protagonista de platos innovadores y saludables. Este plato, originario de Hawái y perfeccionado en nuestras cocinas, ofrece una experiencia culinaria ligera y repleta de sabor, ideal para cualquier momento del día.

El poke bowl de pollo es más que una simple comida; es una explosión de sabor y frescura. Al combinar tiernos trozos de pollo con arroz, verduras crujientes como el pepino y el maíz, y el toque exótico del mango, este bowl es una opción perfecta para quienes buscan equilibrio y satisfacción en su dieta. Acompáñalo con salsa de soja y un toque de sésamo para una experiencia completa que deleitará tus sentidos.

Ingredientes

Una receta de...

Azuki White

Lcda. en Psicología y Dietista, experta en psiconutrición. Soy una apasionada de la cocina y la alimentación saludable. ➡️ En mi cuenta de Instagram encontrarás recetas fáciles y saludables y consejos nutricionales.

azahara blanco

Vídeo

Elaboración

  • Preparación de los ingredientes de tu poke bowl de pollo

  • Antes de empezar a cocinar, es esencial tener todos los ingredientes listos y a mano. Este método, conocido como mise en place, te ayudará a organizar y agilizar el proceso de cocción, asegurando que todo se cocine en el tiempo adecuado sin contratiempos.

    paso a paso poke bowl pollo ingrdientes

  • Cocinando el pollo, sabor a tu plato

  • Empieza por cocinar el pollo en una sartén hasta que esté bien dorado y cocido uniformemente. Es importante cortar después el pollo en tiras o cubos para poder comerlo más fácilmente.

    paso a paso poke bowl pollo hacer el pollo

  • Preparación del arroz: el ingrediente estrella

  • Mientras el pollo se cocina, coloca los vasitos de arroz en el microondas y caliéntalos por un minuto. El arroz pre-cocido es una excelente opción para acelerar el proceso y obtener resultados consistentes.

    paso a paso poke bowl pollo cocinar arroz

    Montaje del poke bowl de pollo

  • Coloca el arroz caliente como base en el bowl. Añade el pollo cocinado y luego incorpora los demás ingredientes de tu elección. La organización de los ingredientes sobre el arroz no solo es estética, sino que también permite que cada bocado tenga una combinación equilibrada de sabores y texturas.

    paso a paso poke bowl pollo montar el bol

  • Adición de salsa y semillas

  • Finaliza tu poke bowl vertiendo salsa teriyaki sobre los ingredientes. Espolvorea semillas de sésamo para añadir un toque crujiente y un sabor a nuez que complementa perfectamente la dulzura de la salsa teriyaki y la frescura de los demás ingredientes.

    paso a paso poke bowl pollo salsa

Conclusión

Sumérgete en la creatividad culinaria preparando tu propio poke bowl de pollo. Con esta receta estás más que listo para crear una comida llena de color, textura y sabor. No dudes en experimentar con los ingredientes y convertir cada bowl en una obra maestra de tu cocina. ¡Anímate a probarlo hoy y transforma cualquier comida en una ocasión especial!

Además, si buscas alternativas, prueba estas variaciones: un poke vegano o un poke de atún con quinoa. Cada uno ofrece una experiencia única que seguro te sorprenderá con sus sabores y beneficios saludables.

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Azuki White

Lcda. en Psicología y Dietista, experta en psiconutrición. Soy una apasionada de la cocina y la alimentación saludable. ➡️ En mi cuenta de Instagram encontrarás recetas fáciles y saludables y consejos nutricionales.

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