Estos ñoquis cremosos de tomate y burrata son de esas recetas que sorprenden sin complicarse. Tienen ese punto reconfortante y sabroso que siempre apetece, con una salsa suave que lo envuelve todo y el toque final de la burrata que lo hace aún más especial.
Lo que realmente marca la diferencia es la combinación de texturas: los ñoquis dorados por fuera, con ese ligero crujiente, y el interior fundente que se mezcla con la salsa en cada bocado.
Y lo mejor es que es facilísima de preparar. Gracias a los ñoquis a la sartén Brillante, puedes conseguir un plato cremoso, vistoso y lleno de sabor en muy poco tiempo. Perfecto para salir de lo de siempre sin complicarte en la cocina.
