BrillanteRecetasRecetas de arrozArroz frito tres delicias: la receta definitiva

Arroz frito tres delicias: la receta definitiva

5 - 40
45
Facil
5 - 40
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Facil
4
320 cal/ración
10€
Oriental

Por Azuki White

¿Te has preguntado cómo hacer que el arroz frito tres delicias te quede igual de rico que en tus restaurantes chinos favoritos? En Arroz Brillante, sabemos lo importante que es disfrutar de comidas sabrosas y fáciles de preparar. Por eso, queremos compartir contigo la receta perfecta de este plato, que te asegura un sabor increíble y de alta calidad, todo sin complicaciones.

Nuestra receta es sencilla y rápida, pero sin dejar de lado el sabor y la calidad que nos caracteriza. Acompáñanos en este viaje culinario y descubre cómo añadir este plato a tu día a día. ¿Listo para darle un giro a tus comidas?

Ingredientes

Una receta de...

Azuki White

Lcda. en Psicología y Dietista, experta en psiconutrición. Soy una apasionada de la cocina y la alimentación saludable. ➡️ En mi cuenta de Instagram encontrarás recetas fáciles y saludables y consejos nutricionales.

azahara blanco

Vídeo

Elaboración

  • Preparación de la tortilla

  • Para empezar, comienza batiendo los huevos. Luego, calienta un poco de aceite en una sartén y vierte los huevos batidos para cocinar una tortilla fina. Cocínala a fuego medio hasta que esté lista, procurando que quede dorada y jugosa. Una vez hecha, retírala de la sartén y córtala en pequeños trozos. Este proceso asegura que la tortilla se integre perfectamente con el resto de los ingredientes más adelante.

    Preparación de la tortilla

  • Cocción del arroz

  • Para cocer el arroz, sigue las instrucciones que vienen en el paquete y hiérvelo en agua hasta que esté perfectamente cocido. Es crucial lograr que el arroz quede suelto y en su punto, ni muy duro ni demasiado blando. Este paso es fundamental, ya que un buen arroz es la base de este plato, aportando textura y absorbiendo los sabores de los demás ingredientes.

    Cocción del arroz

  • Salteado de gambas

  • En cuanto a las gambas, calienta un poco de aceite vegetal en un wok o una sartén grande. Añade las gambas y saltéalas hasta que estén bien cocidas, adquiriendo un color rosado característico. Una vez listas, retíralas del fuego y guárdalas para añadirlas más tarde al plato. Este paso es clave para asegurar que las gambas mantengan su textura y sabor, enriqueciendo el conjunto final.

    Salteado de gambas

  • Cocción de vegetales

  • Para preparar los vegetales, tienes dos opciones: cocer las zanahorias en agua hasta que estén tiernas o, si prefieres una textura más crujiente, saltéalas directamente en el wok. Esta elección dependerá de tus preferencias personales y del resultado final que busques para tus vegetales. Ambas opciones son válidas y aportarán un contraste de texturas interesante al plato. En nuestro caso, vamos a cocerlas hasta que estén blandas.

    Cocción de vegetales

  • Mezcla de Ingredientes

  • Ahora, es momento de mezclar todos los ingredientes. Añade el arroz ya cocido al wok, incorpora un poco más de aceite y fríelo ligeramente. Luego, agrega los guisantes, la zanahoria, el jamón York, las gambas y la tortilla que reservaste anteriormente. Mezcla bien para que todos los sabores se fusionen. Por último, agrega salsa de soja al wok. Este paso es crucial para que el arroz capte la esencia de cada ingrediente, creando un plato rico en matices.

    Mezcla de Ingredientes

  • Presentación

  • Para la presentación, sirve el arroz y decóralo con cebolleta finamente picada. Con estos pasos, conseguirás un plato delicioso, lleno de sabor y color, perfecto para impresionar a tus comensales.

    Presentación

Conclusión

El arroz frito tres delicias es más que un simple plato; es una experiencia culinaria rica en tradición y sabor. Siguiendo los consejos adecuados, desde elegir correctamente el tipo de arroz hasta equilibrar los condimentos, puedes transformar este clásico en el protagonista de tu mesa.

En Arroz Brillante, nuestro compromiso es con la excelencia y la simplicidad, brindándote todas las herramientas necesarias para que puedas preparar platos extraordinarios sin complicaciones. Con dedicación y atención al detalle, el arroz frito tres delicias puede fácilmente convertirse en un favorito, satisfaciendo paladares y creando momentos especiales alrededor de la comida.

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Lcda. en Psicología y Dietista, experta en psiconutrición. Soy una apasionada de la cocina y la alimentación saludable. ➡️ En mi cuenta de Instagram encontrarás recetas fáciles y saludables y consejos nutricionales.

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