BrillanteRecetasRecetas de arrozArroz con fideos: receta tradicional y sencilla

Arroz con fideos: receta tradicional y sencilla

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Facil
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Facil
4
200 cal/ración
10€
Asiática

Por Azuki White

En arroz Brillante, sabemos que el tiempo es oro, especialmente para aquellos con agendas apretadas. Por eso, queremos compartir contigo una receta que combina tradición, sabor y, sobre todo, rapidez: arroz con fideos. Este plato, arraigado en la cultura de muchos países, destaca por su sencillez y el delicioso contraste de texturas entre el suave arroz y los crujientes fideos. Con pocos ingredientes básicos, podrás preparar un plato lleno de sabor, que seguro se convertirá en uno de los nuevos favoritos en tu hogar.

Además, el arroz con fideos no solo es una opción práctica para esos días ajetreados, también te permitirá explorar la riqueza de la cultura culinaria sin salir de tu cocina. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta receta tradicional y sencilla que hemos adaptado para ti. ¿Estás listo para sorprender a tu familia con un plato fácil de preparar y delicioso? ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes

Una receta de...

Azuki White

Lcda. en Psicología y Dietista, experta en psiconutrición. Soy una apasionada de la cocina y la alimentación saludable. ➡️ En mi cuenta de Instagram encontrarás recetas fáciles y saludables y consejos nutricionales.

azahara blanco

Vídeo

Elaboración

  • El arte de tostar los fideos

  • Para preparar el arroz con fideos, comienza por sofreír los fideos en una sartén a fuego medio-alto, removiéndolos constantemente hasta que estén dorados y crujientes. Este paso es crucial para darle a los fideos una textura única y un sabor tostado. Una vez listos, resérvalos.

    Dorar los fideos

  • Prepara el sofrito perfecto e incorpora el arroz y los fideos

  • Pica finamente los dientes de ajo y la media cebolla y sofríelos hasta que estén transparentes y aromáticos. Este sofrito será la base de sabor para nuestro plato. A continuación, añade el arroz Sabroz al sofrito, removiendo bien para que se impregne de los sabores del ajo y la cebolla. Una vez que el arroz esté ligeramente tostado y bien mezclado con el sofrito, incorpora los fideos dorados al conjunto. Mezcla bien para que los fideos y el arroz se integren uniformemente.

    Añadir el arroz y los fideos

  • Un baño de sabor: agrega el caldo

  • Vierte el caldo de pollo caliente sobre el arroz y los fideos, asegurándote de que el caldo cubra completamente los ingredientes. Ajusta la sal al gusto. Deja cocinar a fuego medio-bajo, hasta que el arroz y los fideos hayan absorbido todo el caldo y estén tiernos.

    Vierte el caldo

  • Añade un toque de color con cilantro

  • Finalmente, una vez que ya está listo el arroz con fideos, apaga el fuego y deja reposar el plato durante unos minutos antes de servir. Decora con cilantro fresco picado justo antes de llevar a la mesa para añadir un toque de frescura y color.

    Servir

Conclusión

El arroz con fideos es un plato versátil y delicioso que se adapta a cualquier mesa. Siguiendo estos trucos y consejos, personalizar la receta a tu gusto es sencillo, asegurando un resultado perfecto. En arroz Brillante, nuestro objetivo es facilitarte la vida en la cocina, ofreciendo soluciones prácticas y sabrosas. Esperamos que estas recomendaciones te inspiren para disfrutar de la cocina tanto como nosotros, convirtiendo el simple acto de cocinar en una experiencia enriquecedora y gratificante.

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Azuki White

Lcda. en Psicología y Dietista, experta en psiconutrición. Soy una apasionada de la cocina y la alimentación saludable. ➡️ En mi cuenta de Instagram encontrarás recetas fáciles y saludables y consejos nutricionales.

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