BrillanteRecetasRecetas con verduras y arrozReceta arroz con soja: plato saludable y delicioso

Receta arroz con soja: plato saludable y delicioso

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517 cal/ración
10€

Por Brillante

En este artículo, te sumergirás en la «Receta Arroz con Soja», un plato que combina salud y sabor en una experiencia culinaria asiática. Acompáñanos en esta travesía gastronómica mientras te conducimos a través de la preparación de esta delicia, perfecta para aquellos que buscan una opción vegetariana llena de sabor y valor nutricional.

Ingredientes

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Elaboración

  • Cocer el arroz en agua hirviendo

    Cocemos el arroz en una olla con agua, sal y pimienta negra durante 15 minutos.

  • Hidratar la soja

    Mientras, hidratamos la soja texturizada con la misma cantidad de agua.

  • Sofreír el refrito

    En una sartén con aceite caliente, sofreímos la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde y los ajos.

  • Añadir la soja

    Le agregamos la soja texturizada y mezclamos bien.

  • Añadir el arroz y servir

    Incorporamos soja en salsa y después el arroz junto a las verduras, y lo mezclamos todo muy bien. ¡A disfrutar de esta delicia oriental!

Conclusión

La receta de arroz con soja es una opción culinaria saludable y sabrosa que puedes disfrutar en cualquier ocasión. Con los trucos de cocina, sugerencias y nuestra receta, estarás listo para preparar un plato que impresionará a tus invitados con su auténtico sabor asiático y su perfil nutricional. ¡Anímate a probar esta receta y a personalizarla según tus preferencias para crear una experiencia culinaria única!

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