BrillanteRecetasRecetas con carne y arrozArroz a la napolitana: ¡Delicioso plato italiano para disfrutar en casa!

Arroz a la napolitana: ¡Delicioso plato italiano para disfrutar en casa!

5' - 20'
25'
5' - 20'
25'
1
168 cal/ración
10€
Italiana

Por Brillante

Bienvenidos a nuestra receta de arroz a la napolitana, un auténtico plato italiano que puedes disfrutar cómodamente en casa. Si eres un amante de la cocina italiana y buscas preparar una comida reconfortante, has llegado al lugar adecuado.

En esta guía, te proporcionaremos una lista completa de ingredientes, con nuestro arroz Brillante Sabroz, y una descripción detallada de los pasos a seguir para lograr una experiencia culinaria exitosa. El arroz a la napolitana es una opción deliciosa que te transportará a Italia a través de sus sabores. ¡Comencemos la preparación!

Ingredientes

Una receta de...

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Vídeo

Elaboración

  • Prepara los ingredientes

  • Para preparar un arroz a la napolitana perfecto: ¡este es el primer paso! Ten en cuenta los ingredientes y tenlos a mano.

    Ahora puedes comenzar la elaboración de un delicioso plato de arroz a la napolitana con todo el sabor de la cocina italiana en tu propia casa.

    paso a paso arroz a la napolitana ingredientes

  • Es el momento del sofrito

  • Comenzamos haciendo el sofrito con la cebolla, el ajo y las zanahorias. Puedes picar finamente la cebolla y el ajo, y rallar las zanahorias para asegurarte de que se mezclan bien con el arroz. Sofríe estos ingredientes en una sartén grande con un poco de aceite hasta que estén pochados.

    Paso a paso arroz a la napolitana sofreír

  • Agrega los tomates

  • Luego, incorpora los tomates triturados. Si tienes tomates frescos, puedes pelarlos y picarlos en cubos pequeños. Deja que los tomates se cocinen junto con el sofrito hasta que se ablanden y se integren bien.

    Paso a paso arroz a la napolitana tomate

  • Añade ahora el arroz

  • Agrega el arroz y la pasta de tomate italiana a la sartén. Mezcla bien todos los ingredientes para que el arroz se impregne con el sabor del sofrito y el tomate.

    Paso a paso arroz a la napolitana echar arroz

  • El caldo de pollo para hervir el arroz

  • Añade el caldo de pollo a la mezcla y asegúrate de que cubra completamente el arroz. Esto proporcionará la humedad necesaria para cocinar el arroz a la perfección. Cocina a fuego medio-bajo hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido la mayor parte del caldo. ¿Cómo hago el caldo casero? Anota nuestra receta.

    Paso a paso arroz a la napolitana caldo

  • Agrega ahora especias

  • Cuando el arroz esté listo, espolvorea pimienta y orégano al gusto. La pimienta aportará un toque de picante, mientras que el orégano realzará el sabor italiano de la receta.

    Paso a paso arroz a la napolitana orégano

  • Decora con mozzarella

  • Finalmente, para coronar tu arroz a la napolitana, colócala sobre la mozzarella. Además, puedes decorar con queso mozzarella rallado por encima y albahaca.

    Paso a paso arroz a la napolitana emplatar

  • Emplata y disfruta

  • ¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso plato de arroz a la napolitana, con todo el sabor de la cocina italiana en tu propia casa.

    Paso a paso arroz a la napolitana paso final

  •  

     

Conclusión

La receta de arroz a la napolitana es una excelente opción si deseas disfrutar de la deliciosa cocina italiana en casa. Con ingredientes fáciles de encontrar y pasos simples, puedes preparar un plato lleno de sabor y aromas que satisfarán tus papilas gustativas.

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