Ingredientes

  • 1 vasito de arroz Brillante Integral
  • 60 g de bacalao desalado desmigado
  • 1 naranja
  • 8 aceitunas negras
  • 50 g de cebolleta
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal

Elaboración

  • Calienta en el micro el arroz durante 1 minuto.

  • Mientras tanto, pela la naranja y saca los gajos con ayuda de un cuchillo afilado.

  • Pica las aceitunas y la cebolleta.

  • Mezcla el arroz con los ingredientes, aliña con aceite y sazona si es necesario.

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