El Bulgur es un ingrediente que se obtiene a partir del trigo cocido y que se puede usar prácticamente para cualquier plato que se prepare con arroz como ensaladas, salteados, sopas, guarniciones. También se puede usar para preparar albóndigas y hamburguesas vegetales como sustituto de la carne.
Brillante te trae la forma más fácil de disfrutar del Bulgur, con un vasito sin colorantes ni conservantes que se prepara en 1 minuto.
El Bulgur tiene las mismas propiedades nutricionales que el trigo: