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Arroz al curry verde

New envase 100% reciclable New sin conservantes ni colorantes New tiempo 1 minuto

Ingredientes

INGREDIENTES: Arroz cocido 85% (agua, arroz de grano largo), puré de espinacas, zanahoria, bebida de coco (extracto de coco, agua), azúcar, cebolla, aceite de girasol, hierbas aromáticas, sal, zumo de lima, curry (0,3%) (especias), jalapeño verde, emulgente: lecitina de girasol. • SIN CONSERVANTES • SIN COLORANTES

Alérgenos

Sin alérgenos

Preparación

MICROONDAS (1 minuto) 1. Abre ligeramente el envase. 2. Caliéntalo 1 minuto en el microondas. 3. Ten cuidado al desprender la tapa ya que el envase estará caliente. SARTÉN (2 minutos) 1. Calienta un poco de aceite en una sartén. 2. Vacía el contenido del vasito y remueve durante dos minutos.

Valores nutricionales

Aprox. por 100g.
Valor energético 558 kJ / 132 kcal / 8
Grasas 1,7 g
de las cuales, ácidos grasos saturados 0,5 g
Hidratos de carbono 26 g
de los cuales, azúcares 2,6 g
Fibra alimentaria 1,7 g
Proteínas 2,1 g
Sal 0,63 g

El curry verde es un plato típico de la cocina tailandesa, muy conocido por su color verde y su sabrosa combinación de hierbas y especias. Sus principales características son su intensidad y frescura. Se elabora a partir de una pasta verde hecha con chiles verdes frescos, cilantro, hojas de lima kaffir, ajo y otros ingredientes aromáticos. Esta mezcla de hierbas y especias le aporta al curry un toque picante y un sabor herbáceo único.

Otra característica del curry verde es su versatilidad, ya que se puede preparar con una gran variedad de ingredientes, como carne, marisco, pescado, tofu o arroz. Además, suele llevar leche de coco, que le aporta una textura cremosa y suaviza un poco el picante.

El curry verde tailandés está equilibrado en términos de sabor, con una combinación armoniosa de especias y hierbas. Es una explosión de sabores exóticos y una experiencia culinaria que combina un poco de picante, lo fresco y lo aromático en cada bocado.

Propiedades del curry verde:

El curry verde ofrece una serie de propiedades y beneficios debido a los ingredientes que lo componen, como hierbas, especias y verduras. Algunas de las propiedades y beneficios del curry verde son:

1. Propiedades antioxidantes: El curry verde contiene ingredientes como chiles verdes y especias como la cúrcuma, que son ricos en antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a proteger el cuerpo contra los daños causados por los radicales libres, que pueden contribuir al envejecimiento ya enfermedades crónicas.

2. Propiedades antiinflamatorias: El curry verde contiene ingredientes como la cúrcuma, el jengibre y el cilantro, que son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias.

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