Conclusión
El arroz con setas es una receta sencilla y deliciosa que puede adaptarse fácilmente a tus gustos. Puedes servirlo como plato principal o como guarnición para acompañar carnes o pescados.
4
414 cal/ración
Por BrillanteSi estás buscando una deliciosa receta para sorprender a tus invitados, o simplemente para disfrutar en familia, el arroz con setas es una excelente opción. Este plato es popular en muchas culturas y regiones del mundo y es una forma sencilla de disfrutar de los sabores naturales de los ingredientes más frescos.
Ingredientes
Vídeo
Elaboración
Preparar los ingredientes
Primero, preparamos los ingredientes. Así, podrás centrarte en la elaboración de la receta y también ahorrarás tiempo de cocinado.
Cortar las verduras
Para empezar, corta la cebolleta, el pimiento rojo y los dientes de ajo. Después, trocea las setas y el jamón.
Añadir las setas
A continuación, sofríe las verduras en una sartén con un poco de aceite durante 10 minutos y, seguidamente, añade el jamón. Después, añade las setas con un poco de vino blanco. Cuando evapore, agrega el tomate.
Incorporar el arroz
Incorpora el arroz y remueve todo bien.
Agregar el caldo
Ahora, añade el caldo de pollo y deja cocinar durante 18 minutos. Cuando esté listo, retíralo del fuego y emplata. ¡A disfrutar!
