Tabulé Marroquí sencillo y sabroso

1 - Listo todo para comenzar a cocinar

Antes de lanzarte a preparar este tabulé marroquí, asegúrate de que todos los ingredientes estén listos, como un equipo bien afinado. Lava y corta el tomate, la cebolla y los pimientos en brunoise. Si usas lechuga, córtala en tiras finas para darle un toque crujiente.

Exprime el limón para el jugo fresco, y ten a mano el aceite de oliva y la sal. Ahora bien, los vasitos de Cous Cous de Brillante déjalos listos para calentarlos en el microondas según las instrucciones. Así, todo estará preparado para un tabulé marroquí de ensueño.

2 - ¡Vamos a cocinar el cous cous!

Vamos a comenzar nuestro delicioso tabulé marroquí cocinando los vasitos de cous cous de Brillante. Hazlo en el microondas, siguiendo las instrucciones del paquete, como quien consulta un mapa antes de viajar. Una vez listos, deja que se enfríen un poco en el frigorífico. Así, tendrás una ensalada fresca Brillante que hará que tu tabulé quede perfecto, como si transportara el frescor de un oasis.

3 - Dale vida al aliño

Para darle ese toque especial al tabulé marroquí, coge un bol pequeño y mezcla el zumo de limón con aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal. Bate bien la mezcla. El objetivo es lograr un aliño suave que combine los ingredientes a la perfección, dándole a nuestro tabulé marroquí su sabor característico.

4 - Mezcla bien todos los sabores

¡Ahora empieza la acción en nuestra cocina de tabulé marroquí! Coge un bol grande, ese de las ensaladas familiares, y vierte el cuscús ya frío. Añade el tomate, la cebolla y los pimientos que has cortado como un experto. Mezcla con cariño, dejando que los sabores y texturas se abracen.

Recuerda que cocinar es como contar una historia: cada ingrediente tiene su papel. Al mover la cuchara, imagina que estás orquestando una sinfonía de sabores frescos y vibrantes. Así, seguro que esta ensalada fresca de cuscús será un éxito en tu mesa.

5 - Añade el aliño y disfruta de tu tabulé

Es el momento de dar vida a esos ingredientes. Exprime el limón y mezcla su jugo con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra. Vierte este aliño sobre tu tabulé marroquí, y remueve con mimo. Como un pizca de arte, añade perejil y hierbabuena al gusto para un toque fresco. Si te apetece, coloca la lechuga como base o guarnición. ¡Ya huele a verano en la cocina!