Arroz con pollo y garbanzos: ¡Un plato nutritivo y delicioso!

Preparar los ingredientes

La clave para preparar un delicioso arroz con pollo y garbanzos es tener todos los ingredientes listos y organizados. Esto facilitará el proceso de cocción y asegurará que tu comida salga perfecta. Una vez que tengas todo preparado, sigue estos sencillos pasos para crear esta exquisita receta.

Sofreír las verduras

En una olla, ponemos aceite a calentar. Luego, añadimos la cebolla picada, el ajo, la zanahoria y el pimiento con un poco de sal.

Añadir el tomate, especias y el pollo

Lo pochamos un poco y agregamos el tomate triturado, añadimos el pimentón dulce, comino y la cúrcuma. Seguidamente, añadimos el pollo troceado.

Hervir el arroz

Agregamos el arroz y seguidamente el caldo. Lo hervimos siguiendo las instrucciones que encontrarás en el envoltorio. Permanece atento a su consistencia y cantidad de caldo. En este post resolvemos tus dudas sobre cuánto tarda en hervir el arroz.

Añadir los garbanzos

Cuando esté casi hecho el arroz, añadimos los garbanzos y ya está listo para servir.

Servir caliente

Este plato, servido bien caliente, es perfecto para una comida abundante y saludable. El arroz proporciona carbohidratos, el pollo aporta proteínas magras y los garbanzos son ricos en fibra y nutrientes. ¡Una combinación ganadora para toda la familia!