Arroz frito tres delicias: la receta definitiva

4,6 / 5 (5 votos)

Última actualización: 16/10/2025

  • Tiempo de preparación
    5 - 40 min.
  • Tiempo total 45 min.
  • Dificultad Fácil
  • Servings 4 Pers.
  • Calorías por porción 320 cal/ración
  • Coste estimado 10€
  • Tipo de cocina Oriental

¿Te has dado cuenta de que hacer un buen arroz frito tres delicias en casa puede ser casi tan placentero como pedirlo en tu restaurante asiático favorito? En Brillante, creemos que una comida sabrosa y sencilla solo necesita un poco de atención al detalle. Por eso, vamos a compartir contigo la receta que siempre nos deja con ganas de más, asegurando un sabor estupendo y sin complicaciones, perfecta para cualquier ocasión.

Antes de lanzarte a cocinar, ten a mano los ingredientes frescos: el arroz Sabroz, unas gambas bien jugosas y verduras que den vida a tu plato. La clave está en la preparación, pero tampoco te agobies, tómate tu tiempo y disfruta del proceso. ¿Listo para darle sabor a tu día? ¡Vamos a por ello!

Y si ya estás en marcha, te recomiendo que pruebes también las recetas de arroz frito con gambas o el salteado de arroz y guisantes tres delicias. Son una delicia para cualquiera que quiera sorprenderse en la cocina.

Arroz frito chino
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Ingredientes

Cómo hacer el arroz frito tres delicias

  • 1 - Bate los huevos y haz una tortilla deliciosa

    Para empezar, comienza batiendo los huevos. Luego, calienta un poco de aceite en una sartén y vierte los huevos batidos para cocinar una tortilla fina. Cocínala a fuego medio hasta que esté lista, procurando que quede dorada y jugosa. Una vez hecha, retírala de la sartén y córtala en pequeños trozos. Este proceso asegura que la tortilla se integre perfectamente con el resto de los ingredientes más adelante.

    Arroz frito tres delicias: la receta definitiva
  • 2 - Cocina el arroz perfecto y suelto

    Para cocer el arroz, sigue las instrucciones que vienen en el paquete y hiérvelo en agua hasta que esté perfectamente cocido. Es crucial lograr que el arroz quede suelto y en su punto, ni muy duro ni demasiado blando. Este paso es fundamental, ya que un buen arroz es la base de este plato, aportando textura y absorbiendo los sabores de los demás ingredientes.

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  • 3 - Saltea las gambas hasta que brillen

    En cuanto a las gambas, calienta un poco de aceite vegetal en un wok o una sartén grande. Añade las gambas y saltéalas hasta que estén bien cocidas, adquiriendo un color rosado característico. Una vez listas, retíralas del fuego y guárdalas para añadirlas más tarde al plato. Este paso es clave para asegurar que las gambas mantengan su textura y sabor, enriqueciendo el conjunto final.

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  • 4 - Prepara las verduras a tu gusto

    Para preparar los vegetales, tienes dos opciones: cocer las zanahorias en agua hasta que estén tiernas o, si prefieres una textura más crujiente, saltéalas directamente en el wok. Esta elección dependerá de tus preferencias personales y del resultado final que busques para tus vegetales. Ambas opciones son válidas y aportarán un contraste de texturas interesante al plato. En nuestro caso, vamos a cocerlas hasta que estén blandas.

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  • 5 - Combina todos los ingredientes sabrosos

    Ahora, es momento de mezclar todos los ingredientes. Añade el arroz ya cocido al wok, incorpora un poco más de aceite y fríelo ligeramente. Luego, agrega los guisantes, la zanahoria, el jamón York, las gambas y la tortilla que reservaste anteriormente. Mezcla bien para que todos los sabores se fusionen. Por último, agrega salsa de soja al wok. Este paso es crucial para que el arroz capte la esencia de cada ingrediente, creando un plato rico en matices.

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  • 6 - Decora y sirve con amor

    Para la presentación, sirve el arroz y decóralo con cebolleta finamente picada. Con estos pasos, conseguirás un plato delicioso, lleno de sabor y color, perfecto para impresionar a tus comensales.

    Arroz frito tres delicias: la receta definitiva

Receta de Arroz Frito Tres Delicias

Y ahí lo tienes, tu propio arroz frito tres delicias; una irresistible sinfonía de sabores que te transportará directamente a las cocinas más auténticas de Asia. ¿Quién diría que podrías armar semejante espectáculo en tu propia casa? Lo mejor es que no ha sido para nada un reto de sumo, sino más bien una danza ligera entre ingredientes que seguramente ya tenías guardados en la alacena o la nevera. No te olvides de espolvorear esa cebolleta picada por encima para ese toque final tan refrescante. El aroma que invadirá tu hogar hará que tus comensales quieran repetir muy pronto. Así que, invita a tus amigos, abre una botella y que el arroz frito tres delicias les robe el corazón. No te pierdas la oportunidad de experimentar con otras delicias como el arroz basmati frito con gambas, el clásico arroz tres delicias, o si te atreves con algo diferente, prueba el arroz tres delicias acompañado de pollo. ¡Te van a encantar!

Arroz frito tres delicias: la receta definitiva
¿Aún no lo has probado?

Valoración de esta receta

4,6
4,6 / 5 (5 votos)
Publicado: 4/08/2025

Nunca pensé que podría hacer un plato tan delicioso en casa. La parte de la tortilla fue clave, me salió dorada y jugosa. Al final, el arroz quedó suelto y lleno de sabor, me sentí como si estuviera de vuelta en casa.

Joselu
Publicado: 27/03/2025

Dudé al ver que la receta era diferente a lo que siempre he hecho, pero el resultado me sorprendió gratamente. El toque de la tortilla y saltear las gambas lo hace todo más sabroso, y el arroz quedó perfecto. Me atreveré a cocinarlo más veces, la verdad es que ¡me encantó!

Eider
Publicado: 22/04/2024

Preparando todo el arroz, de repente ocurrió: ¡la sartén casi se va a una fiesta! El aceite y el arroz decidieron tener una explosión de alegría. Me dio un susto que me hizo reír y casi bailo yo también. Al final, todo quedó delicioso y el toque de la tortilla fue clave. ¡Un 5 de 5, claro que sí!

Suso
Publicado: 19/04/2024

La receta me ha salido bastante bien, el arroz está suelto y los sabores se han mezclado genial. La tortilla cortada fue un buen toque. Solo noté que un poco menos de salsa de soja habría estado mejor para que no empachara tanto. Pero en general, muy buena experiencia en la cocina.

Kevin
Publicado: 16/06/2024

La verdad es que quise hacer esta receta porque me acordé de los platos que comía en casa con mi familia. Seguí los pasos, pero el arroz me quedó un poco pasado y las gambas no tenían ese toque que pensé que iban a tener. La tortilla me salió bien, pero me quedó un poco desarmada al mezclar. No sé si será mi cocina o yo, pero a la próxima le meteré más cuidado. 3 sobre 5.

José Luis
azuki white

Una receta de... Azuki White

Lcda. en Psicología y Dietista, experta en psiconutrición. Soy una apasionada de la cocina y la alimentación saludable. ➡️ En mi cuenta de Instagram encontrarás recetas fáciles y saludables y consejos nutricionales.

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