Un abrazo en cada cucharada
Y con ese último bocado de nuestro arroz con castañas, casi siento la calidez de un domingo en casa. Si has llegado hasta aquí, enhorabuena, porque acabas de recrear uno de esos platos que, lejos de complicar, reconfortan el alma. Este guiso, que fusiona la tradición con la simpleza de los ingredientes, te invita a disfrutar del placer de cocinar despacio, dando tiempo a que el arroz florezca con cada amorosa vuelta en la cazuela. ¿Recuerdas el momento cuando la cocina empezó a oler a esa promesa de comida casera? Esos instantes valen su peso en oro, así que ¡no dejes de saborearlos!
Y si te quedas con ganas de más, te recomiendo probar la receta de pollo caldoso con arroz, disfrutar de un arroz caldoso con verduras, o aventurarte con un arroz con alcachofas que sorprenderá a todos. ¡Date un capricho y explora estas delicias!
