Receta de arroz a la jardinera: ¡Un plato lleno de sabor y verduras frescas!

Si alguna vez has buscado un plato que combine la sutileza del arroz con la frescura y riqueza de las verduras, entonces el arroz a la jardinera es tu mejor opción. Esta receta trae consigo la tradición y el sabor de la cocina hogareña. Nosotros te guiaremos en cada paso, dándote trucos para que tu arroz a la jardinera quede de revista.

Elaboración

  • Preparar los ingredientes

    Una vez que tengamos listos los ingredientes que vamos a necesitar durante el cocinado, comenzaremos pochando las verduras en una sartén con aceite caliente.

    Sofreír las verduras

  • Añadir el tomate y el pimentón

    Cuando la cebolla esté transparente, agregamos el tomate ya triturado. Removemos y añadimos el pimentón.

    Añadir el pimentón

  • Incorporar el arroz

    Agregamos el arroz y lo mezclamos todo. Dejamos cocinar durante 2 minutos en la sartén.

    Incorporar el arroz

  • Agregar los guisantes

    Añadimos los guisantes y dejamos que se termine de cocinar.

    Agregar los guisantes

  • Reposar

    Dejamos reposar y rematamos con un poco de pimienta. ¡Buenísimo!

    Reposar

Conclusión

El arroz a la jardinera no es sólo un plato lleno de sabor, sino también de tradición y nutrición. Es una muestra de cómo ingredientes simples pueden transformarse en un manjar cuando se preparan con amor y los trucos adecuados. ¡Anímate a prepararlo y descubre el sabor de la naturaleza en cada bocado!