Arroz con naranja: Un toque cítrico para tu cocina

Elaboración

• Preparación de ingredientes y extracción del jugo de naranja

• El arroz con naranja es una receta muy sencilla, pero requiere tener preparados todos los ingredientes, incluyendo las naranjas peladas y cortadas, la cebolla picada o cortada en juliana y el zumo de naranja natural exprimido.

  

• Preparación de la base aromática

• Comienza por añadir mantequilla en una sartén y esperar unos segundos a que se derrita. Añade la cebolla hasta que esté dorada y añade un poco de sal.

  Para una versión vegana de esta receta, puedes sustituir la mantequilla por aceite de oliva, aunque el sabor final variará levemente.

  

• Incorporación de la naranja

• Añade la naranja y un poco más de sal. Deja que los sabores se fusionen.

  

• Cocción del arroz y mezcla de ingredientes

• Añadimos el arroz Sabroz, mezclamos bien, y añadimos el zumo de naranja natural, preferiblemente recién exprimido. Agrega un poco de agua, un chorrito de soja y deja cocer el arroz a fuego medio. Si es necesario, ve añadiendo agua gradualmente hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido todos los sabores.

  

• Presentación

• Una vez que el arroz esté listo, lo decoramos con ralladura de naranja para resaltar aún más el sabor cítrico. También puedes añadir unas rodajas de naranja.

  

Conclusión

En resumen, el arroz con naranja es una receta única que combina la frescura de las naranjas con la tradición de la cocina mediterránea. Con nuestra guía paso a paso y valiosos consejos, estás listo para crear un plato exquisito que impresionará a tu familia y amigos. ¡Anímate a experimentar con los sabores cítricos y disfruta de esta delicia en tu propia mesa!