Sobre nosotros
En Brillante, nos dedicamos a facilitar tu experiencia culinaria, ofreciendo productos de alta calidad que se adaptan a tu ritmo de vida. Nuestra pasión por la alimentación saludable y deliciosa nos impulsa a innovar constantemente, brindándote soluciones prácticas sin comprometer el sabor ni el valor nutricional.
Nuestra historia
Todo empezó con una simple pero poderosa idea: que el arroz puede ser mucho más que un acompañamiento. Desde entonces, han pasado muchas cosas:
1950
Nace la marca Brillante, apostando por la calidad del arroz envasado.
1980
Incorporamos procesos innovadores para mejorar la conservación y sabor del arroz.
2001
Lanzamos nuestros primeros vasitos: una revolución para quienes no tienen tiempo que perder.
2015
Empezamos a desarrollar recetas completas, listas en minutos.
2020
Apostamos por productos más equilibrados y sostenibles
Hoy
Seguimos escuchando a quienes nos eligen cada día para ofrecer productos aún más prácticos, variados y sabrosos.
A quién nos dirigimos
En Brillante cocinamos pensando en personas reales: quienes comen en la oficina entre reunión y reunión, familias con poco tiempo para preparar la cena, estudiantes que están aprendiendo a organizarse, y también quienes simplemente no quieren renunciar al sabor casero aunque tengan un día ajetreado.
Nuestros productos están hechos para ti, que valoras lo práctico pero no aceptas cualquier cosa. Queremos ayudarte a resolver comidas diarias sin complicaciones, sin renunciar al sabor, a lo natural ni a la calidad.
Y sí, también pensamos en los más exigentes: en los que saben de cocina, en los que disfrutan experimentando sabores y en quienes buscan una base de calidad para sus propias creaciones. Porque un buen producto es la mejor inspiración para cualquier tipo de cocinero.
Nuestra misión
En Brillante trabajamos con una idea clara: hacerte la vida más fácil sin que renuncies a comer bien. Creemos que todo el mundo merece disfrutar de platos sabrosos, nutritivos y hechos con buenos ingredientes, sin complicarse. Nuestro propósito es ofrecer productos de calidad que se adaptan a tu día a día, estés donde estés, tengas el tiempo que tengas. Porque sabemos que cocinar puede ser un placer… pero también una carrera contra el reloj.
Queremos resolver ese reto: el de ofrecerte soluciones reales, sabrosas y prácticas, basadas en lo que mejor sabemos hacer —el arroz—, y también en otros ingredientes naturales como la quinoa o la avena. Siempre desde una forma de entender la cocina cercana, honesta y auténtica.
Nuestros valores
Cercanía: hablamos claro, cocinamos como tú y pensamos en tu ritmo de vida.
Calidad y naturalidad: elegimos ingredientes reales, sin artificios.
Innovación útil: buscamos soluciones que de verdad te ayuden, no complicaciones.
Responsabilidad: nos importa el impacto que generamos en las personas y en el entorno.
Pasión por la cocina: lo que hacemos, lo hacemos con cariño y conocimiento.
Nuestro equipo
Brillante no es solo una marca, ni una web de recetas. Detrás hay personas que ponen el alma en cada paso del camino:
Expertos en arroz que seleccionan las variedades perfectas.
Cocineros y nutricionistas que prueban y ajustan cada receta.
Equipos de calidad que se aseguran de que todo esté perfecto.
Y un grupo de personas que, como tú, valoran el buen comer.
Somos un equipo apasionado por lo que hacemos. Y se nota en cada vasito, en cada receta y en cada idea que lanzamos.
Alejandra Carnero (@therealhonestfood)
Informática de profesión y apasionada de la cocina, descubro nuevos …
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Soy Reyes Murube Ostos, dietista-nutricionista especializada en nutrición clínica, pérdida …
Sofía Cruz (@sofiatecocinaa)
Periodista experta en redes sociales y comunicación gastronómica. La cocina …
Así lo hacemos
Aquí puedes descubrir cómo elaboramos nuestras recetas Brillante: desde la selección del arroz perfecto hasta que tú lo disfrutas en casa. Hay mucho cuidado detrás. No es magia: es experiencia, buen producto y mucho amor por la cocina.
Seleccionamos el arroz perfecto
Cada receta empieza con la mejor base: usamos solo variedades de arroz seleccionadas, pensadas para cada plano
Ingredientes sanos y sabrosos
Seleccionamos ingredientes naturales, llenos de sabor, como si los eligieras tú en el mercado
Cocina práctica, sin complicaciones
Porque tu tiempo vale, nuestras recetas están pensadas para cocinarse en minutos, sin renunciar al sabor
Pensadas para ti y tu día a día
Fáciles, deliciosas y equilibradas: ideales para quien quiera comer bien sin complicarse.
Con pasión, por personas reales
Detrás de cada receta hay amantes de la cocina como tú, que creen en hacer las cosas con cariño y autenticidad
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