miriam garcia

El invitado de invierno

Creador de contenido gastronómico

Química y traductora de formación, reconvertida en divulgadora gastronómica, fotógrafa culinaria y estilista de cocina. Autora del blog ‘El invitado de invierno’, colabora con medios como El Comidista y Bon Viveur, y es profesora en la Escuela Alambique de Madrid. Especializada en cocina tradicional, panadería y repostería, combina técnica y creatividad en sus contenidos.