BrillanteRecetasRecetas de arrozArroz con sobras de pollo asado: Receta paso a paso

Arroz con sobras de pollo asado: Receta paso a paso

5 - 35
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4
364 cal/ración
10€
Cocina mediterránea

Por Brillante

¿Tienes sobras de pollo asado y no sabes qué hacer con ellas? ¡Transforma esos restos en una deliciosa comida con nuestra receta de arroz con sobras de pollo asado! Sigue este paso a paso para aprovechar al máximo tus alimentos y disfrutar de un plato económico, creativo y lleno de sabor.

Ingredientes

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Vídeo

Elaboración

  • 1 - Infusionar el azafrán

    Machaca unas hebras de azafrán en un mortero con agua. Reserva la infusión.

  • 2 - Hacer el sofrito

    Sofríe la cebolla y el ajo con un poco de aceite. Después, añade el tomate y el pimentón. Por último, agrega el vino y deja que el alcohol se evapore.

  • 3 - Agregar el pollo

    Añade el pollo desmenuzado al sofrito. Agrega un toque de pimienta y mezcla bien.

  • 4 - Añadir el arroz y el caldo

    Seguidamente, agrega el arroz y, después, el caldo.

  • 5 - Servir

    Por último, incorpora la infusión de azafrán y remata con perejil. ¡Buen provecho!

Conclusión

Nuestra receta de arroz con sobras de pollo asado no solo es una forma inteligente y económica de aprovechar los alimentos, sino que también ofrece una comida completa, sabrosa y versátil. Ideal para cualquier ocasión, este plato demuestra que con un poco de creatividad y un buen arroz como nuestro arroz Sabroz las sobras pueden transformarse en una comida memorable. ¡Buen provecho!

 

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