Guiso de arroz integral y legumbres

Elaboración

  • Desmenuza el arroz del vasito sin calentar sobre un plato hasta que quede suelto.

  • Añade las judías, las lentejas y las acelgas.

  • Después, agrega la carne de pimiento, el agua y sal.

  • Remueve todo y mételo en el micro 1 minuto a máxima potencia, 800W.

Ingredientes

  • 1 vasito de arroz Brillante Integral
  • 60 g de judías blancas cocidas (conserva)
  • 40g de lentejas cocidas (conserva)
  • 70 g de acelgas cocidas (conserva)
  • 30g de pimiento asado (conserva)
  • 50 g de agua
  • Sal

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