Ensalada de arroz primavera deliciosa y llena de vida

1 - Lava y corta las verduras con cariño

Aquí comienza la diversión: lo primero, lavar las verduras. Luego, ponle swing a tus cuchillos y corta la cebolla y el tomate en daditos. La zanahoria, mejor rallarla; ¡como si estuvieras decorando un pastel! Y en cuanto a los guisantes y el maíz cocidos, asegúrate de escurrirlos bien.

Recuerda, en esta ensalada de arroz primavera nada puede estar fuera de sitio. Cada ingrediente debe estar listo para impresionar. No olvides el toque Brillante, y a disfrutar. ¡Comería esto todos los días!

2 - Cocina el arroz y déjalo enfriar

Vamos a comenzar cocinando el arroz  Brillante Sabroz, una de las claves del éxito de nuestra ensalada de arroz primavera. Cuece el arroz en una olla con agua y sal, pero ojo, que no se nos pase. Cuando esté al dente, escúrrelo con cariño y déjalo enfriar un poco, así evitamos que el calor se lleve la frescura de nuestras verduras.

¿Quién no ha quemado un arroz alguna vez? Así que no te preocupes si no queda perfecto a la primera. Con paciencia, lo lograrás. Además, mientras se enfría, puedes ir preparando los demás ingredientes. Al final, saborearás una deliciosa ensalada primavera con arroz, ¡todo un placer vegetariano que te va a sorprender!

3 - Une todo en un bol grande

Una vez que el arroz esté a temperatura ambiente, es el momento de darle vida a nuestra ensalada de arroz primavera. Colócalo en una fuente grande y colorida. Luego, como si fueras un artista pintando un cuadro de sabores, añade el maíz dulce, guisantes cocidos, tomates jugosos, cebolla y zanahoria rallada que aporte ese toque crujiente.

Ahora, para darle ese giro especial que hará que tus comensales pidan la receta, añade las aceitunas cortadas al gusto. Estas no solo dan sabor, sino también un toque mediterráneo inigualable. Una verdadera delicia que hará que recuerdes esta ensalada como la primera vez que fuiste al cine.

4 - Haz un aliño que sorprenda

¡Llega el momento bellos de punta! Vamos a crear un aliño que le dará vida a nuestra ensalada primavera con arroz. Busca un bote con tapa, añade el aceite de oliva, esa mostaza en grano que nunca falla, un toque de cebollino picado y un chorrito de salsa de soja junto al vinagre de manzana. Cierra el bote, agítalo con energía hasta que emulsione, como cuando celebras un gol de España en un mundial.

¡Recuerda que este paso le da ese toque irresistible que transforma una ensalada de arroz primavera en un plato digno de aplausos! No te preocupes si es la primera vez que pruebas esta combinación; es un truco infalible que incluso a los novatos les sale bien.

5 - Aliña, sirve y disfruta cada bocado.

Vamos a darle vida a tu ensalada: vierte el aliño sobre tu ensalada de arroz primavera y, ¡ánimo!, remueve bien para que todos los ingredientes se empapen de ese sabor tan vibrante. Dale un respiro a la ensalada, dejándola reposar unos minutos para que los sabores se mezclen. ¡Ya está lista para disfrutar en cualquier momento del día!