Arroz con jengibre: Sabor exótico en tu plato

4,6 / 5 (5 votos)

Última actualización: 25/06/2025

  • Tiempo de preparación
    5 - 15 min.
  • Tiempo total 20 min.
  • Dificultad Fácil
  • Servings 2 Pers.
  • Calorías por porción 203 cal/ración
  • Coste estimado 7€
  • Tipo de cocina Oriental
  • Bienvenidos a nuestra receta de arroz con jengibre – Sabor exótico en tu plato, donde exploraremos la fusión de sabores asiáticos en una preparación sencilla y deliciosa. Este plato no solo deleitará tu paladar con la frescura del jengibre, sino que también te transportará a la cocina asiática con cada bocado.

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    Ingredientes

    Cómo hacer el arroz con jengibre

    • Preparación de los ingredientes

    • Antes de comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes medidos y listos. Esta organización facilitará el proceso y garantizará un resultado perfecto.

      paso a paso arroz con jengibre ingredientes

    • Sofrito aromático

    • En una sartén o wok, calienta el aceite de sésamo y sofríe los ajos tiernos y el jengibre fresco rallado con un toque de sésamo hasta que desprendan su aroma.

      paso a paso arroz con jengibre sofrito

    • Cocer el arroz

    • En una cacerola, cocina el arroz según las instrucciones del paquete. Una vez listo, resérvalo.

      paso a paso arroz con jengibre arroz

    • Incorporación del arroz

    • Agrega el arroz cocido al wok, mezclando bien con los ingredientes aromáticos. Añade la salsa de soja oscura y cocina a fuego alto para integrar sabores.

      paso a paso arroz con jengibre soja

    • Emplatado

    • Sirve el arroz con jengibre en platos individuales. Decora con una pizca de ralladura de jengibre, sésamo y cebollino para resaltar la presentación. ¡A disfrutar!

      paso a paso arroz con jengibre emplatado

    Conclusión

    En conclusión, nuestro arroz con jengibre no solo es una receta, sino una invitación a explorar nuevos sabores y texturas en la cocina. La combinación del jengibre fresco, los aromáticos ajos tiernos y la sutil nota del sésamo crea una experiencia culinaria única y deliciosa.

    Ya sea que seas un entusiasta culinario o un principiante en la cocina, nuestro arroz con jengibre te ofrece la oportunidad de deleitar a tus seres queridos con una experiencia gastronómica asiática en la comodidad de tu hogar. ¡Descubre el sabor exótico en cada bocado y disfruta de una nueva dimensión culinaria!

    Y si te apasiona el sabor del jengibre, prueba este arroz estilo oriental.

    Valoración de esta receta

    4,6
    4,6 / 5 (5 votos)
    Publicado: 4/08/2025

    Hice este arroz y me transportó a esos sabores de antes, de aquellos encuentros familiares. El toque del jengibre al sofreírlo fue un buen hallazgo, le dio una frescura especial. Muy útil seguir los tiempos que indicaste, quedó suelto y aromático. Sin duda lo repito.

    Isabel
    Publicado: 27/03/2025

    Rica, volvería a hacerla.

    Daniel
    Publicado: 5/04/2024

    Hice este arroz con jengibre el domingo y la verdad es que a la familia le encantó. Seguí los pasos al pie de la letra, aunque le añadí un toque de azafrán que tenía por ahí. La mezcla de sabores fue genial, y el aroma en la cocina fue lo mejor. Al final, resultó un plato que todos disfrutaron juntos en la mesa.

    Manuel
    Publicado: 19/03/2024

    Hice este arroz con jengibre y se ha convertido en el favorito de mi familia. El toque del jengibre fresco y el aceite de sésamo le da un sabor increíble. Seguí los consejos sobre el sofrito y quedó perfecto. ¡Definitivamente lo repetiré!

    Carmiña
    Publicado: 16/06/2024

    No salió como esperaba, le puse demasiado jengibre y quedó fuerte. La parte del sofrito ayudó, pero el arroz se oscureció con la soja. 3/5.

    Charo
    azuki white

    Una receta de... Azuki White

    Lcda. en Psicología y Dietista, experta en psiconutrición. Soy una apasionada de la cocina y la alimentación saludable. ➡️ En mi cuenta de Instagram encontrarás recetas fáciles y saludables y consejos nutricionales.

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