¿Por qué esta receta engancha?
Porque es sencilla, porque reutilizas sin parecer un tacaño, y porque tiene ese sabor que huele a casa. La receta de tortilla de arroz es uno de esos platos que no necesitan presentación en domingo, pero que se dejan querer en cualquier momento de la semana.
Y lo mejor: puedes tunearla como quieras. ¿Te gusta con chorizo? Échale. ¿Eres más de gambas o jamón? Adelante. Es la típica receta que aguanta improvisaciones sin quejarse.
Si te ha gustado esta receta, no dejes de probar los rollitos de tortilla y jamón con guisantes, ¡riquísimos!
