BrillanteRecetasRecetas de vasitos de arrozArroz redondo Brillante con un toque oriental

Arroz redondo Brillante con un toque oriental

5 - 15
20
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2
350 cal/ración
10€
Cocina oriental

Por Brillante

Explora los sabores del Este con nuestra receta de arroz redondo oriental, una fusión perfecta de ingredientes tradicionales y toques exóticos. Sigue este paso a paso de nuestro querido amigo y cocinero Julius Bienert. ¡Ya verás qué fácil!

Información nutricional

Beneficios para la salud

Este plato es rico en proteínas gracias al pollo, y ofrece una buena fuente de fibra y vitaminas a través de las verduras. Además, el arroz redondo aporta carbohidratos complejos para energía sostenida.

Contenido calórico y macronutrientes

Una porción de Arroz Redondo oriental contiene aproximadamente 350-400 calorías, con un balance adecuado de proteínas, carbohidratos y grasas saludables.

Ingredientes

Una receta de...

Brillante

Brillante, te lo pone fácil

Brillante

Elaboración

  • 1 - Sofreír pimiento rojo y pollo

    Comienza calentando un poco de aceite de sésamo en una sartén grande a fuego medio. Una vez caliente, añade el pimiento rojo cortado en dados y los contramuslos de pollo troceados. Sofríe estos ingredientes hasta que el pollo esté bien dorado y el pimiento se ablande ligeramente.

  • 2 - Agregar el resto de ingredientes

    Después, incorpora las verduras restantes como zanahoria rallada, guisantes cocidos, maíz dulce cocido y ajos tiernos o el verde de una cebolleta. Agrega también una cucharada de tomate concentrado. Rehoga todos los ingredientes juntos, revolviendo constantemente, hasta que las verduras estén tiernas pero aún crujientes.

  • 3 - Agregar salsa de soja

    Vierte salsa de soja al gusto sobre la mezcla en la sartén. La cantidad dependerá de tu preferencia personal por el sabor salado y umami que aporta la soja. Remueve bien para asegurarte de que todos los ingredientes se impregnen uniformemente con la salsa.

  • 4 - Incorporar el arroz redondo

    Añade 2 vasitos de arroz redondo Brillante a la sartén. Mezcla bien para que el arroz se combine homogéneamente con el resto de los ingredientes y absorba los sabores del sofrito y la salsa de soja.

  • 5 - Agregar anacardos y cilantro

    Por último, incorpora los anacardos (preferiblemente tostados previamente) y cilantro fresco picado. Estos ingredientes aportarán un toque crujiente y fresco al plato. Una vez que todo esté bien mezclado y caliente, retira la sartén del fuego. ¡Listo para servir tu Arroz Redondo oriental caliente!

     

Conclusión

El arroz redondo con un toque oriental es una deliciosa aventura culinaria que combina sabores tradicionales y toques exóticos, perfecto para cualquier ocasión. No te olvides de utilizar nuestros vasitos de arroz redondo Brillante para un cocinado fácil y rápido. ¡Buen provecho!

 

 

 

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