Por BrillanteDescubre el encanto de la cocina mediterránea con esta deliciosa receta de paella de habas. Un plato que combina sabores intensos y tradición, perfecto para cualquier ocasión. ¿Estás listo para llevar tu experiencia culinaria a un nuevo nivel?
Utilizando un mortero, prepara la infusión de azafrán. Reserva.
Comienza haciendo el sofrito con la cebolla, el pimiento rojo, el ajo, el tomate, un poco de sal y un cucharadita de pimentón.
Añade el arroz y deja que se tueste un poco.
Incorpora el caldo de pollo junto al azafrán.
Cuando esté casi listo, añade las habas y deja que se termine de hacer. ¡A comer!
La paella de habas no es solo un plato, es una experiencia culinaria. Con estos consejos y trucos, estarás más cerca de preparar una auténtica paella mediterránea que deleitará a todos. ¿Listo para impresionar con tus habilidades en la cocina utilizando nuestro arroz Sabroz?
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