Receta de Cuscús con Langostinos: Disfruta de un Viaje Gastronómico

Si quieres personalizar esta receta, puedes agregar otros mariscos como almejas o mejillones, verduras como pimientos y cebollas, o incluso frutas secas como pasas o albaricoques.

Para una presentación atractiva, puedes colocar el cuscús en el centro de un plato grande, disponiendo los langostinos alrededor. Decora con hierbas frescas como perejil o cilantro para añadir color y sabor.

En esta receta, los langostinos maridan muy bien con especias como la pimienta negra, el azafrán o el curry. No dudes en utilizar estas especias para aderezar tus langostinos y darles un toque realmente especial.

Si buscas un truco para pelar langostinos de manera eficaz, puedes hacer un pequeño corte longitudinal en la parte superior de la cáscara. De esta manera, se facilitará mucho la tarea de pelado y conservarás todo el sabor.