En pocas palabras, preparar calamares encebollados es una de esas tareas que sorprendentemente son sencillas y, además, te dejan con esa satisfacción y orgullo de cocina casera bien hecha. Ideal para esos días en los que quieres algo rápido y delicioso pero sin renunciar a la calidad. Siguiendo al pie de la letra los pasos, desde alistar nuestros ingredientes hasta darles el toque de cocción justo, vas a poder disfrutar de un clásico de nuestra gastronomía que sabe resaltar lo mejor de los calamares y las cebollas. Y si lo combinas con un poco de arroz Sabroz de Brillante, la experiencia se transforma en una delicia completa que hace equilibrio.
Espero que esta receta te haya dado todos esos truquitos y consejos que hacen la diferencia entre un plato normal y uno memorable. La mezcla de ingredientes frescos y algunos secretos de cocina bien aplicados hará que tus calamares encebollados se roben el show. Tanto si decides servirlos como plato principal o como guarnición, este guiso de siempre está destinado a ocupar un lugar especial en tu repertorio casero. ¡Que lo disfrutes!
