El arroz con galeras y alcachofas es esa joyita culinaria que consigue que el mar y la tierra hagan clic en un solo plato. Imagina la frescura de los mariscos combinada con la suavidad de las alcachofas: el resultado es un plato no solo delicioso, sino también nutritivo y lleno de matices que conquistará a cualquiera que lo pruebe. Perfecto para una comida familiar o para dejar a tus invitados boquiabiertos con cada bocado de mar que prueben. Y si te quedas con ganas de más, te sugiero que pruebes otra variantita con galeras, como el arroz con galeras, que es otra excelente opción para disfrutar de este marisco tan especial.
Pero, oye, si lo que te va es explorar el mundo del arroz con marisco en todas sus formas, te recomiendo que le eches un ojo a otras opciones como el arroz con cangrejo azul o el arroz meloso con bogavante. Platos que son una explosión de sabor y que están hechos para cualquier ocasión especial.
Y si eres de los que nunca se cansa del intrigante sabor de las alcachofas, no te pierdas nuestras recetas de paella de secreto alcachofa.
