Esta paella de gambas evoca esos momentos mágicos cerca del mar y nos lleva directo al corazón de la cocina mediterránea. Al unir el arroz Sabroz de Brillante con marisco fresco y un sofrito de campeonato, el resultado no puede ser otro que un festival de sabor y textura en cada bocado.
Para que todo salga a pedir de boca, lo mejor es usar ingredientes de calidad y no apurar los tiempos, dejando que el arroz absorba tranquilamente cada gota del caldo de marisco. Confía, te lo agradecerá.
Si esta receta ha despertado tu apetito, te animo a seguir explorando nuevas propuestas que dejarán a todos con la boca abierta. Descubre quién se sacó de la manga la primera paella y sumérgete en otras recetas como la paella con habas y alcachofas o la estupenda paella con bogavante, para redescubrir todas las caras del plato por excelencia.
¡Vamos, que ya huele a buen rollo en la cocina!
