Recetas con pocos ingredientes y arroz - Página 18 de 19

Es muy fácil: cambia el arroz blanco por quinoa o arroz integral si buscas más fibra, sustituye el pollo por tofu para una opción vegetariana, o elimina el aceite si prefieres cocinar al vapor. Con pequeños ajustes puedes adaptar la base a tus necesidades sin complicarte.

Según nuestros expertos, con solo unas pocas especias puedes transformar platos básicos. Cúrcuma, comino, pimienta, pimentón o ajo en polvo son opciones versátiles. Si quieres aprender a potenciar tus platos con lo justo, te recomendamos esta guía sobre qué especias echarle al arroz blanco para realzar el sabor.

Guarda verduras en recipientes herméticos con papel absorbente para mantener la humedad bajo control. En el caso del arroz cocido, refrigéralo en un tupper cerrado y consúmelo en 2–3 días. Además, congelar en porciones pequeñas ayuda a tener siempre una base lista.