Recetas de arroz hervido perfectas para cualquier comida. Aprende a preparar arroz hervido de manera fácil y rápida, ideal para acompañar tus platos favoritos. ¡Descubre cómo hacer el arroz hervido perfecto en minutos!
Descubre cómo hacer Arroz Blanco. Una receta de Daniel del Toro sencilla e ideal para acompañar a multitud de platos.
Para 4 Personas
Para hacer arroz blanco, reúne los ingredientes necesarios y pica los ajos. En una olla, calienta el aceite con los ajos y las hojas de laurel hasta que los ajos estén dorados. Luego, añade el arroz y rehoga brevemente antes de incorporar el agua y la sal.
Deja que el arroz hierva durante 10 minutos; posteriormente, cubre la olla y cocina a fuego lento durante otros 10 minutos hasta que el agua se absorba. Así, tu arroz blanco estará listo para servir.
Ver → Cómo hacer arroz blanco: la receta sencilla que nunca falla
Por Brillante
Por Daniel del Toro
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Verduras Recetas con verduras y arroz 
Calabacín Recetas con calabacín y arroz 
Tomate Recetas con tomate y arroz El arroz es un ingrediente básico en muchas cocinas del mundo, ya que su versatilidad permite combinarlo con una variedad de sabores y texturas. Se puede adaptar fácilmente a diferentes estilos de cocción, desde ser hervido hasta ser salteado o al horno. Esto lo convierte en un aliado perfecto para acompañar ingredientes frescos, legumbres o proteínas, dándole un toque especial a cada plato a la vez que preserva la esencia de la tradición gastronómica.
En términos nutricionales, el arroz aporta hidratos de carbono complejos que brindan energía sostenida y son esenciales en una dieta equilibrada. Según la Base de Datos BEDCA, el arroz contiene fibra, vitaminas del grupo B y minerales como el hierro. Al combinarlo con otros ingredientes, se potencia su valor nutricional, creando platos equilibrados y saludables que satisfacen las necesidades diarias de nuestro organismo.
Una de las razones más prácticas para incluir las recetas de arroz hervido en tu dieta es su facilidad de preparación y su capacidad para ser un plato base adaptándose a cualquier ocasión. Preparar arroz solamente requiere unos minutos y ofrece endless posibilidades de acompañamientos. Además, su durabilidad y compatibilidad con diferentes alimentos lo hacen ideal para aprovechar sobras, facilitando un uso eficiente de los ingredientes y reduciendo el desperdicio en la cocina.
Para evitar que el arroz hervido se pegue, agrega un chorrito de aceite al agua antes de cocinarlo. El aceite actúa como un lubricante, lo que ayuda a separar los granos durante la cocción y a mantener una textura suelta y esponjosa. Así disfrutarás de un plato más agradable.
Para lograr un arroz más suelto, añade un chorrito de limón al agua antes de hervir. El ácido del limón ayuda a prevenir que los granos se peguen entre sí, mejorando la textura del arroz. Este simple truco puede marcar la diferencia en tus guarniciones y platos.
Para obtener un arroz perfectamente cocido, comienza enjuagando el arroz para eliminar el almidón. Luego, colócalo en una cacerola y cúbrelo con agua fría. Lleva el agua a ebullición y cocina a fuego lento. Este método asegura una cocción uniforme y evita que el arroz se pegue o se pase de cocción.