Por Poli DeliciousSi quieres disfrutar de los sabores del mar y buscas una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus seres queridos, el arroz con mariscos es una excelente opción.
El arroz con mariscos es una receta que se caracteriza por su sabor intenso y su textura suave. Es un plato muy completo que se puede acompañar con una ensalada fresca o un buen vino blanco. Además, es muy fácil de preparar y solo requiere ingredientes simples que puedes encontrar en cualquier mercado. No te pierdas nuestro paso a paso y descubre cómo prepararlo.
Empezamos cortando las verduras. En un sartén, añadimos un poco de aceite y las sofreímos.
Cuando esté listo, agregamos un poco de sal y el tomate triturado.
Incorporamos el arroz junto al pimentón. Añadimos el caldo de pescado y dejamos que cueza durante 20 minutos.
Cuando falten 5 minutos para que finalice la cocción, añadimos los mejillones y las gambas, ¡y voilà! Ya está listo para disfrutar.
El arroz con mariscos es una receta que no puede faltar en tu recetario. No solo es fácil de preparar, sino que también es una opción saludable y deliciosa que te permitirá disfrutar en cualquier ocasión. Anímate a prepararlo y sorprende a tus comensales con un plato lleno de sabor y color.
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